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KFC肯德基餐厅时间控制管理教材DOC

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更新时间:2015/12/12(发布于广东)

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文本描述
时间控制
几种错误的浪费时间法
频繁的从一项工作转移到另一项工作
首先解决最不重要的工作
把一天的时间排的满满的
时间管理的四个时代
第一代(便条与备忘录)
第二代(行事历与日程表)
第三代(讲究优先次序)
第四代(个人管理)
第一代理论着重利用时间与备忘录
特点:第一代的时间管理理论丝毫没有“优先”的观念
第二代理论强调行事历与日程表,反映出时间管理已注意到规划未来的重要
特点:第二代自制力增强了,但对事情仍没有轻重缓急之分
第三代讲究优先顺序的观念
特点:讲究理清价值观与认定目标
第四代理论主张关键不在于时间管理。而是个人管理
特点:以原则为重心,配合个人对使命的认知,兼顾重要性与急迫性,强调产品与产能齐头并进
有效的个人管理方法需符合以下标准:
一致:个人的理想与使命,角色与目标、工作重点与计划、欲望与自制之间,应和谐一致
平衡:管理方法应有助与生活平衡发展,提醒我们扮演不同的角色,以免忽略了健康、家庭、个人发展等重要人生成面
有重心:理想的管理方法会鼓励并协助你,着重虽不紧迫却极重要的事,最有效的方法是以一星期为单位制订计划
重人性:个人管理的重点在人,不在事
能变通:管理方法能为人所用,不可一成不变,须视个人作风与需要而调整
携带方便:管理工具必须便于携带,随时可供参考修正
有效的个人管理可分为四步骤:
确定角色——首先,写下个人认为重要的角色
选择目标——其次,为每个角色制订未来一周欲达成的二至三个重要成果
安排进度——现在,根据上面所列目标,安排未来七天的行程。再次,锻炼身体是你的目标,那么不妨安排三至四天,每天运动一小时,每个目标都可当作某一天的第一要务,更理想的是当作特殊的约会。全力以赴。对本年度或一个月内已定的约会则一一检讨,凡合与个人目标的加以保留,否则便取消或改时间。
逐日调整——每日早晨依据行事历,安排一天的大小事物。第三理论强调的逐日计划行事,在此可以派上用场,使事情井然有序,不致因小失大。
授权——高效率之秘诀
什么事,谁来干。怎么干
*分派工作的三个主要部分
*分析你自己
*把要做的工作、承担的义务、要采取的行动以及职责,都列出来
分派之原则、方法、麻烦和好处
类型:
*下达指令型(低效率)
*充分信任型——是正确有效的管理之道。
记住:时间就是金钱,忙并不意味着效率
方法:
*讲清楚所要的结果
*制订工作评估标准
*给出所有相关信息
*把工作分派给素质好,能力强的人
*在质量和时间上进行控制
风险:
要授权员工,一个领导人需要变成老师,教练,同事,与良师益友,而不只是上司.有时候,你的下属与同仁甚至会超越你的能力,想法与期望.你应该把这样的结果视为领导成功的象征.
*当你授权时,你还是得为负责
*你需要为负责
*只要你选对员工,仔细训练他们,并让他们准备好接受适当的责任,你仍可以有信心承担授权的风险.
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利用时间的四要决
日记式备忘录的活用
早晨到来时立刻思考工作
类似的工作要同时进行
不要把等待的实践白百浪费掉

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