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目录
前言
一、市场分析 3
营销环境分析 3
消费者分析 3
产品分析 3
企业和竞争对手的分析 3
STP策略分析 4
二、广告策略及计划 4
广告目标 4
目标市场策略 4
产品定位策略 4
广告诉求策略 5
广告表现策略 5
广告媒介策略 6
三、预算、效果监控与预测 14
广告费用预算 14
广告效果的预测 14
广告效果的监控 14
前言
农夫山泉打奶茶最为一个新上市的奶茶饮品,与其他奶茶饮品相比没有较高的知名度、美誉度和一定的市场,但打奶茶作为一个高品质的健康饮品,有其独特的“打茶”风味和历史典韵,虽然奶茶的口味大同小异,但是它不仅口感独具而且包装独特,高雅的外表、润爽的口感,所以把它定位成高端饮品,并对它做出一系列的市场分析,包括营销环境分析、市场分析、产品分析、消费者分析等,制定了一系列相应的上市推广方案和媒介策略和活动。相信随着广告宣传的进一步努力,打奶茶会不断快速发展,成为同类品牌的领导者,给人们带来高端健康饮品的同时,也传达给人们健康的生活理念。市场分析
1.营销环境分析
中国大陆的奶茶市场于2007年开始进入高发展阶段,随着人们生活质量和消费能力的不断提高,使得他们对饮料产品的口味、时尚要求更高,而奶茶这一在全世界都很流行的新口味的时尚产品,受到了消费者特别是十五至三十岁这一年轻消费群体的喜爱,已形成了稳定的消费习惯。她融汇了牛奶的营养、茶的清香和功能饮料的美妙感觉,在满足生理需要的同时更能满足消费者的心理需求:小资情调、浪漫情怀,更能彰显奶茶在饮料欧亿·体育(中国)有限公司中与众不同的独特个性。
消费者分析
年轻消费者群体
学生
白领
对饮料品质要求较高的消费者
产品分析
农夫山泉采用世界顶尖的饮料生产设备,通过核心的离心与均质技术,打出了口感立体顺滑、香气浓郁的“打奶茶”。形象的说,就是将茶和奶中的分子剪切、打碎、分离,最后再重构。唯有如此,才能创造出“入口奶味浓,回味有茶香”的好奶茶。原料源自新西兰高品质健康奶粉,抹茶口味打奶奶源自日本御茶村和爱雅抹茶,茶叶质量比普通绿茶要求高很多,红茶口味打奶茶严选自印度阿萨姆和肯尼亚的优质红茶,承诺绝不添加植脂末、不含防腐剂、不添加色素和茶粉,采用现代生产工艺技术,创造出具有独特鲜醇滋味和清新气息的健康饮品。瓶身设计来自于宋代“点茶”茶筅,独特美观吸引眼球。
打奶茶“抹茶” 上品抹茶,会有淡淡的海苔味。打奶茶“红茶” 印度洋的雨水,肯尼亚的阳光,赋予生长在那里的红茶如同玫瑰般的色彩和芬芳。喝一口红茶打奶茶,仿佛与整个赤道拥抱。
4.企业和竞争对手分析
哇哈哈:
哇哈哈品牌旗下的奶茶有哇哈哈呦呦奶茶、呦呦奶咖、锡兰奶茶,其中锡兰奶茶的产品定位是:成为极有顾客美誉度、市场知名度的中国饮料业第一品牌,它的品牌形象定位是天然、健康、营养、奶与茶完美相融、体验新鲜感,产品的外观与包装给人一种温馨幸福感。它的目标消费者是追求健康、时尚、有品位的年轻一族。产品功能是同时品尝异域风情与茶清香,纯天然,打造生态健康饮料。
统一
统一阿萨姆奶茶营养丰富但热量很低,阿萨姆奶茶的主要消费者为15-30岁的年轻白领和以大学生为主的学生族群,并以女性消费者居多,阿萨姆奶茶定位为:顺滑,浓浓的奶味,甜甜的,又有一丝丝的茶香,阿萨姆奶茶的包装与麒麟午后红茶的包装从色调上来说相似,都是奶茶色和蓝色,给人清爽自然的感觉。阿萨姆奶茶给人带来好心情的时尚、健康形象,是统一公司所推出的一款适合年轻人的饮品,强调具有个性化的优质服务,突出年轻、欢乐的理念。
康师傅
康师傅经典奶茶,产品定位:属于奶茶类饮料,这类饮料的宣传对象应该是喜欢喝奶茶的人群,且追求口感的年轻群体为主,具体为15—30岁的青年人它的主要消费者定位是喜欢喝奶茶的高中生和大学生;年轻的业务人员;城市个体户;其他有收入,喜欢喝奶茶求的人。
STP策略
Segmentation(市场细分):
喜爱喝奶茶的消费者多是处在成长发育期的儿童和年轻女性。女性消费群体又以年龄在15~30岁的年轻女性为主。其消费心理的主要特点为7种倾向:变身倾向,希望生活多样化,希望尝试不同的生活方式,希望改变身份,希望经历各种体验;挑战倾向,希望冒险,希望向某些事物挑战;自立倾向,希望在经济和精神方面自立;即时倾向,希望省时、方便;愉快倾向,希望过得快乐,做自己喜欢做的事;直觉倾向,女性的购买欲望多受直观感觉影响,老式的包装已不能吸引她们,她们青睐的是表现个性和情趣的、色彩丰富的包装;感性倾向,即“感觉”好的商品更能打动女性消费者。
Targeting(目标市场选择):
主要消费人群是15-30岁的年轻都市群族,大胆、敢于尝试新鲜同时追求时尚的消费理念,有自己的价值观和评判标准,只有富有内涵和高品质的东西才符合他们的品味,是一群追求品质生活的完美主义者。其中以学生、白领、对饮料品质要求较高的消费者为主。
Positioning(产品定位):
产品定位在高端,我们产品主要针对的消费人群是年轻的都是群族,他们有一定的经济消费能力。
产品包装分黑、白两种颜色,规格为320g.是高品质的简约、时尚的新饮品。
二、广告策略
1.广告目标
通过有效沟通,与消费者建立联系,提高产品知名度
宣传打奶茶“不打不奶茶”的生产工艺
为打奶茶形成品牌个性和形象
推广目标:
市场占有率:努力争夺竞争产品的市场份额
产品知名度:树立良好的品牌形象,成为品类的领导品牌;提升年轻群族的接受度,并建立饮用习惯,从而增强品牌忠诚度
2.产品定位策略
产品定位:高端、高品质、低卡路里的健康饮品。
广告诉求策略
广告诉求对象:
年轻消费者群体、学生、白领、对饮料品质要求较高的消费者。
广告诉求重点:
1.恬静、清远、宁静
2.高品质的简约、时尚新饮品
营销组合策略
Product(产品策略):
包装以高雅清新的风格体现高品质饮品。
Price(价格):
维持8元人民币,上下幅度调整不得多于1元人民币。
Place(地点):
全国各个大型连锁超市,便利店、小卖部不允许铺货,提高产品形象。
Promotion(促销):
上市初期实行试饮、打折活动打价值战,不打价格战。通过特定促销方式吸引消费者。
广告方案及具体表现
车身:在各大城市的公交车身上登上广告
具体方案:从2014年1月30日起至2月28日止独家买断广告版面,增加广告到达率。
地铁站:利用在地铁站走廊两边的墙体做广告
具体方案:从2014年1月30日起至2月28日止独家买断广告版面,增加广告到达率。
公交站:利用公交站的站牌做广告
具体方案:从2014年1月30日起至2月28日止独家买断广告版面,增加广告到达率。
海报:在一些显眼的墙体挂海报做广告
具体方案:在各大知名卖场、户外墙体从2014年1月30日起至2月28日止独家买断广告版面,增加广告到达率。
公众场所:在大型的公众场所做灯箱广告。
具体方案:大型超市外墙、小区、广场等因地制宜投放广告。
与电子商务网站合作。
具体方案:1号店、淘宝等保持长期合作,并且投放网络广告,包括条幅广告、链接广告、弹出广告等。
在各中高等校园论坛贴吧推荐
具体方案:与校园贴吧论坛里的热门人气版主合作,为打奶茶做方案宣传。
博客推荐(新浪博客、网易博客等)
具体方案:与新浪博客、网易博客的排前人气博客写手合作宣传打奶茶,搞噱头,扩大认知度和好感度。
微博营销,(吃货推荐、晒美食)发起微活动
具体方案:找大量的5毛党、水军等集中式宣传,为期一个月从2014年1月30日起至2月28日止,同时与听众最多的微博博主合作,为期一个月同上。同时发起“不打不奶茶”微活动、制造话题#爆新鲜#、发起有奖活动。
问卷抽奖
热门社区话题(猫扑、天涯等)
具体方案:邀请专业人士做热门社区话题讨论。
开展走进校园、公司茶水间活动,增加知名度和扩大市场占有率
校园平面广告大赛、微电影活动
具体方案:与校方合作,开展“不打不奶茶”平面广告大赛、“不打不奶茶”微电影比赛,奖品分别设为一等奖----苹果手提电脑、二等奖----三星note3手机一部、三等奖----奖金1000元人民币、优秀奖----500元人民币;其中一等奖各一名,二等奖、三等奖各两名,优秀奖各五名。
通过媒体以赞助、广告植入等方式表现产品
具体方案:广告植入、媒体赞助定在湖南电视台“快乐大本营”“天天向上”、“百变大咖秀”、“我是歌手”、“爸爸去哪”、江苏卫视服务类节目“非诚勿扰”、“最强大脑”的中间插播广告(也会与其他热门节目合作)。
产品与希望工程活动相结合,热心公益,塑造形象
传单
展开大型宣传活动,开展“不打”不奶茶的大型活动,在比较有知名度的各大消费场所、养生会馆、美容美体会馆、学校、公司茶水间等地不遗余力地以原始制作工艺流程展现打奶茶的制作,突出原始健康的制作,着重体现宋代茶文化的历史正宗流传工艺,如介绍茶筅、茶筅的发展、流传以及日本茶道文化。活动要求:展现制作工艺流程的工作人员必须有全面的安全、卫生服装、设备,服装以宋代服装为准,配套设施以宋代家具辅助,以表现正宗、传统的味道。
媒介策略
电视广告:选择热播节目的黄金时段
具体方案:初步选择湖南电视台“快乐大本营”“天天向上”、“百变大咖秀”、“我是歌手”、“爸爸去哪”和江苏卫视服务类节目“非诚勿扰”、“最强大脑”等节目。
户外:公交车身、车载电视,候车亭、候车指示牌
报纸(早报)
网络广告:微博、豆瓣(热门话题),QQ、人人、MSN弹出广告、对话框,与官网做链接,同时选择热门视频、视频软件做贴片广告。
广播广告(上班时间段)
具体方案:选择早间时间段,上班时间无论是乘坐私家车还是公交车都会听广播,执行日期从2014年1月30日起至2月28日止,独家买断。
杂志(都市丽人、养生、瑜伽等方面)
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