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华联连锁超市采购培训手册(名词术语)(68页).rar

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文本描述
采购培训手册
----我们为顾客选择质优价廉的商品
滨州上海华联超市
第一章
专用名词及术语
1.1专用名词
☆进价:(COST)即进货成本价,买进商品的价格。

☆售价:(RETAIL)即零售价格,售出商品的价格。

1.1专用名词
☆堆头:(STACK BASE )位于通道边或公共区域,面积较大,可以大量堆积、陈列商品的地方.一般用于特价商品或促销商品的特殊陈列
☆端头:(END)货架两端的货架,用于大量陈列商品。用于特别推荐商品或促销商品的陈列。

☆促销墙:(WALL SECTION)商场利用出入口或较明显的靠墙部位设置超高货架,集中陈列某种或某类商品(一般为季节性商品)此处称为促销墙。

☆主通道:(CENTER SECTION)贯穿整个商场的主要通道,导引顾客的购物路线。为强化其导引效果,商场通常要在中间或两侧设置堆头或促销墙,陈列特别优惠的促销商品。

☆货架:(SHELF)商场中用于陈列商品的金属架子。一般普通货架宽度1.2米,高1.8米;特殊货架根据用途各有不同。

1.1专用名词

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