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2005 年至 2010 年,中国零售业将保持 8 % —10 %的稳定增长态势,
这一巨大的市场空间将更加吸引国外连锁业的进入。在经济全球化的大背景
下,中国入世后零售业作为中国最先全面开放的欧亿·体育(中国)有限公司之一,面临着来自跨国
零售集团大举进入的巨大威胁。据商务部统计截至 2005 年底,共批准设立外
商投资商业企业 1341 家,合同利用外资 49 亿美元,开设店铺 5657 个,其中
2005 年新批准设立外商投资商业企业 1027 家,批准设立零售企业 187 家,为
2004 年批准数量的 6 倍多。全球知名的零售业例沃尔玛、家乐福等以连锁的
方式大举进入中国市场,在中国的连锁业中扮演着重要角色。这意味着国际
竞争国内化的趋势已经越来越明显,国外连锁企业在中国的迅速扩张,直接
威胁着我国企业的生存和发展。
我国连锁经营始于 20 世纪 80 年代末期。1993 年,国家有关部门将发展
连锁经营提升为带有方向性的流通体制改革措施,进一步促进了连锁企业的
发展,并成为社会经济发展的支柱产业。经过 20 年的发展,已经在全国形成
了一些较大规模的连锁型企业,如上海华联、联华、国美、苏宁等一批连锁
企业。近几年,我国超市企业扩张步伐迅速(例联华收购石家庄万利福、国
美电器并购永乐、物美收购天津大荣等),但和国外的连锁企业相比还存在一
定的差距,这种差距更多地体现在成本的竞争上,而现代化的物流管理是成
本领先的最重要保证。
我国现阶段已面临着全面对外开放的零售市场,未来的 10 年,中国将成
为国际商业集团竞争的主战场,这种局面使得连锁经营竞争更加激烈,而目
前我国连锁企业物流成本过高己经成为参与国际竞争的一个巨大障碍。物流
要真正成为我国连锁企业的 “第三利润源”,必须通过对物流成本进行有效
地管理和控制,只有这样才能降低物流成本,全面提升企业的核心竞争力。
本文从物流成本概念的界定出发,分析了连锁企业物流成本的基本概念
和构成,认为连锁企业的物流成本是连锁企业物流活动过程中为实现商品在
空间和时间上的转移而发生的各种耗费的货币表现。在此基础上对我国连锁
企业物流成本管理的现状进行分析,深入剖析了高昂的物流成本对我国经济
发展的负面影响以及对国际竞争力的制约,并结合国外企业连锁企业例如沃
尔玛物流成本管理经验和现代成本管理理论,提出了我国连锁企业物流成本
管理的策略,使我国连锁企业能在经济全球一体化形势下赢得竞争优势。
基于以上思路,文章分为 6 个部分:
第 1 章绪论。主要阐明了课题研究背景、意义、研究目的、主要内容、
研究方法及可能的创新之处,并总结了国内外研究理论和现状。
第 2 章连锁企业物流成本概述。本章根据最新国家物流术语对物流成本
的界定结合连锁企业的经营特点提出了连锁企业物流成本的概念,从而为连
锁企业物流成本管理提供了理论框架。然后从连锁企业物流成本概念出发结
合物流成本的分类理论提出连锁企业物流成本的分类,总结了连锁企业物流
成本管理的内容和物流成本的理论渊源,重点分析阐述了连锁企业物流成本
管理的作用以及连锁企业物流成本的影响因素。
第 3 章我国连锁企业物流成本现状及分析。本章从我国连锁企业目前经
营环境、经营理念、信息化手段等方面的实际情况出发,通过收集大量的数
据欧亿·体育(中国)有限公司并结合连锁经营的相关理论重点详细地分析了我国目前连锁企业物流
成本过高、缺乏竞争能力的原因,认为配送中心建设的落后、信息化投入的
不足和目前会计核算欧亿·体育(中国)有限公司的难以掌握等是造成我国连锁企业物流成本较高的
主要原因。
第 4 章沃尔玛的成功案例及对我国的启示。本章主要以国际 500 强的美
国沃尔玛为例,从连锁物流活动的主要环节(采购、配送、仓储等方面)着
手介绍、总结了沃尔玛在连锁物流成本管理方面成功的经验,重点利用供应
链管理理论分析了沃尔玛供应商库存管理的实践以及沃尔玛物流成本管理对
我国的启示。
第 5 章连锁企业物流成本管理策略。本章从现代成本管理理论、管理学
理论等出发结合我国连锁企业存在的实际问题和国外连锁企业物流成本管理
的经验探讨、分析了我国连锁企业物流成本管理的策略,认为从组织结构的
设计、建立完善物流信息系统、建立中央采购制度、创新连锁企业物流成本
管理方法(采用 ABC 成本核算方法,提高物流成本的准确性)和通过基于供
应链成本管理等方法、手段来降低连锁企业的物流成本。
第 6 章 结论。
本文可能的创新之处:(1)结合物流成本的定义和连锁企业的实际界定
了连锁企业物流成本的概念;(2)从大量的数据出发分析了我国连锁企业物
流成本居高不下从而制约企业竞争能力的原因;(3)利用责任会计理论界定
连锁企业的责任中心,为连锁企业成本管理奠定组织基础;(4)从供应链管
理理论和连锁企业的经营活动特点出发提出基于供应链管理的物流成本管理
思想,通过整个供应链成本的削减实现成本的优化。
本文的不足之处:(1)课题研究涉及到物流理论、成本管理理论以及连
锁经营管理等领域,研究跨度大,因此文章仍存在着一些不尽完善之处,例
如,对作业成本法在连锁企业中的应用考虑深度不够;(2)欧亿·体育(中国)有限公司的收集受诸
多因素的影响,数据更多是来自文献欧亿·体育(中国)有限公司和连锁企业网站,未能获得企业的
一手欧亿·体育(中国)有限公司,结合连锁企业的实际情况还待进一步的提高。
关键词:连锁企业 成本管理 供应链 物流配送 集中采购
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