员工手册 鼎福临餐饮管理有限公司 目录 一、组织架构 二、企业文化 组织架构 鼎福临餐饮管理机构成立于2001年，系经典台湾火锅美食的传承机构。 组织结构：总经理——营运副总经理——各直营店店长——副店长——助理——基层员工 公司奉行： 定位准确、结构合理、专业分工、权责分明，且直接、简单、有效的层级管理机制，执行科学化、标准化、规范化的管理体系。 组织架构 企业产品特色 鼎福临火锅是经国家工商总局申请注册的餐饮品牌，它有别于传统的火锅，与浓郁的台湾地方风味小吃完美结合。在涮食火锅的过程中领略台湾风情美味，感受海峡两岸独特饮食魅力，同时也博众家之长经过潜心研究，其锅底汤色亮丽鲜美可口！醇香回味无穷，爽口开胃，是及营养和美味一体的经典之作 组织架构 运营模式： 公司机构统一指挥管理 各门店在机构各职能部门的相应领导下 按标准的连锁管理模式规范运营