山东荣信水产食品集团股份有限公司
前言
一．关于荣信集团
1．集团简介
2．集团结构
二．企业销售物流方案设计
1．销售计划和决策
2．销售订单处理
3．销售配送
4．销售仓储和运输
5．企业销售物流服务
三．公司发展前景
四．活动总结
前言
物流活动作为人类社会最古老的经济活动之一，在经济全球化、市场国际化日益加深的今天，已经成为极具活力的产业之一。由于高新技术和现代管理方法的应用，传统的物流活动在管理理念、产业组织、企业制度、业务流程、信息处理手段及作业方式等方面，均已不能适应现代物流发展的需要，由此引发了对物流专业人才、现代管理思维组织方式、现代技术手段等的迫切需求。

物流活动是企业生产经营活动的组成部分，是物流理论与物流技术发展的技术和重要载体。现代企业物流水平的高低直接影响着企业的经营效益，并可能间接的影响到社会物流的运作水平。先进的物流管理理念，合理、适时、有效的物流战略和物流规划，与经济适用的先进物流技术手段的有效结合，能够提高贯穿与企业生产和经营过程中的物流运作和管理水平，达到最优的运作效果，并由此使企业获得最佳的社会和经济效益。

本方案以山东荣信水产食品集团为研究对象，从销售物流的计划与决策、库存、运输、配送、终端、退货等方面。分别介绍了具体的物流的实际运作。

在本方案的编写过程，参阅了大量的教材、书籍和期刊；在方案信息的收集、整理过程中，得到了荣信公司的大力支持和帮助。感谢他们的热情接待与耐心指导。方案的完成，如呱呱坠地的婴儿既是欢乐与希望，又是更加沉重的责任。本方案的完成不代表成功与完善，而是接受老师评述的开始，希望老师批评斧正。

关于荣信集团
集团简介
山东荣信水产食品集团股份有限公司，是集水产食品加工、国际商贸、宾馆住宿、餐饮于一体的综合性企业集团。现有资产 4.5 亿元，员工 3500 人，辖日照日荣水产食品有限公司、日照荣兴食品有限公司、日照荣隆食品开发有限公司、日照日鲁荣信食品有限公司、舟山中兴食品有限公司、海南和信渔业有限公司等 6 家控股、参股中外合资企业和日照市诚信大酒店有限公司、日照荣信集团销售分公司、日照荣信集团海味加工厂、荣信宾馆等 4 个独资内资分公司。

日照日荣水产食品有限公司，是 1991 年 12 月经省经贸委批准由日照荣信水产食品集团有限公司与日本荣水株式会社共同创办的中外合资企业，是日照市和山东省水产欧亿·体育（中国）有限公司首家中外合资企业，是日照荣信水产食品集团有限公司控股的中日合资企业。注册资本 120 万元人民币 , 员工 1000 余人 , 其中专业技术人员 120 余人。精加工车间 9000 平方米，低温冷库 3500 吨。公司具有水产品加工经验和雄厚的专业技术力量。主导产品水产食品，产品 90% 外销。

“日荣”牌系列产品，已形成鲜活、冷冻、蒸煮、漂烫、油炸、盐渍等生熟即食品系列 300 个品种、规格。产品畅销日本、韩国、美国、欧盟、台湾、香港等国家和地区。深受国内外客户的信赖和欢迎。 “日荣”牌系列产品连续多年在国际农博会获金奖， 2001 年被确认为名牌产品。

公司严格执行“美国 FDA · HACCP ”和“水产品输欧盟”认证体系。从原料收购、保鲜、加工、包装、冷藏到保管、装运，实行全程工艺管理和关键技术控制点管理。出口产品合格率保持 100% 的稳定状态。

2．集团结构
企业销售物流方案设计
荣信集团的产品主要章鱼和星鳗类产品为主，90%产品销售到国外即美国、日本、韩国、欧盟等国家，双方的合作主要通过电话和传真联系，并已与客户建立了长期紧密的合作的关系，他们的品牌在国外现已享有很高的盛誉！。10%的产品主要销售到国内，在济南设有一个销售公司，另设有几个小的销售点，主要以批发零售为主，并在百货大楼摆放产品销售。其中产品销售过程中的运输主要通过第三方物流的集装箱车队先运到青岛，再由青岛港海运到终点码头，而产品的冷藏有专门的车间。产品的包装则有专门的负责人从一些供应商那里按照生产需要采购。这就是荣信集团基本的销售系统，企业有他的优势也存在着劣势！销售物流是企业物流系统的一个重要环节，是企业物流也社会物流的最后一个衔接点，是企业物流与社会物流的转换点，它与企业销售系统相配合，共同完成产品的销售任务。企业只有通过销售物流才能实现其产品价值，获得利润！销售物流是企业的重中之重，应充分的重视并使其更合理化！
销售物流计划与决策
物流计划按照物流决策所确定的方案对物流活动及其所需各种资源，作出具体统筹安排，它是物流管理的首要职能。而要制定合理的计划决策应建立在对市场的充分调查和需求的预测基础上，结合企业的销售实绩和目前的市场变化，通过一定的分析方法提出切实可行的销售目标。并根据此计划决定企业生产进度的安排、原材料的采购、资金的筹措与投入、库存的控制以及设施或技术的投入等等。在进行销售预测的时候，应包括企业经营地区范围内社会商品购买力发展趋势、企业产品的需求趋向、新产品投入市场成功率和产品销售量等。现在的国内外市场情况为：自从上世