杭州顶香园食品有限公司 人员培训管理：5S 5M1E 5S管理 什么是5S 5S：整理（SEIRI） 整顿（SEITON） 清扫（SEISO） 清洁（SEIKETSU） 教养（SHITSUKE） 5S是以上五个词语的日语罗马拼音的第一 个字母“S”而成的。