质量安全手册

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2010-4-1发布 2010-4-15实施
诸城佳和利食品有限公司

前 言
为保证产品质量和服务质量，打造公司品牌。为进一步提高公司内部管理，结合本公司生产经营和管理的实际情况编制本《质量安全手册》。

《质量安全手册》详细阐明了本公司的质量方针和质量目标，是指导公司建立并实施管理体系的纲领和行动准则；是本公司开展质量安全活动，实现质量方针和质量目标，实施质量管理体系的法规性文件。文件的发布实施必将对本公司质量管理再上一个新台阶具有重要的意义。

目录
01颁布令……04
02质量安全负责人任命书…………05
03质量安全方针、质量安全目标…06
04治理结构图08
05质量安全手册的管理规定…………09
06质量管理体系………………………10
07部门职责、权限……………………12
08各类人员职责、权限及资格要求…15
09质量机构及职责制考核办法……24
10质量责任制考核打分实施细则 … 25
11文件管理制度………………………27
12员工培训管理制度…………………30
13人员管理制度………………………32
14从业人员健康管理制度……………38
15档案管理制度………………………40
16原辅材料采购验证制度……………42
17生产过程安全管理制度……………45
18生产过程质量考核办法……………48
19不合格管理办法……………………49