行政人事部明确每个岗位对人员素质及培训的要求，见酒店各部门《岗位描述》，并根据要求选择能胜任岗位的人员。

应聘人员的各项素质必须符合《酒店各部门岗位描述》要求，以保证其胜任所担负的职责。

应聘人员的学历、资历、业务能力必须符合酒店岗位要求。

没有身份证、健康证等有效证件的应聘人员酒店一律不予录用。

招聘渠道：酒店招聘分为内部招聘和外部招聘两个渠道。

酒店内部招聘
酒店内部招聘是通过公布现有职位空缺，以一种公开、公平、公正的方法进行选聘，以鼓励员工进行自我推荐，提高员工积极性和工作绩效。

酒店各岗位有缺编时，行政人事部在酒店公示栏内张贴招聘通知，特别是各部门管理或重要职位首先进行内部招聘。

外部招聘
当没有合适的内部应聘人员，或各部门缺编较大时，行政人事部通过媒体等途径向外发布招聘信息，进行招聘工作。以下情况酒店会采用外部招聘：
补充初级岗位。

获取现在员工不具备的技术。

获得能够提供新思想且具有不同背景的员工。

招聘筛选的方法
为保证招聘人员的素质，酒店必须进行具有客观、可靠、公平、有效的人员筛眩常用的方法可分为：面试、专业笔试、技能操作测试三大类型。

面试是针对所应聘人员的招聘筛选形式，主要对应聘者的仪容仪表、领悟反应能力、语言表达能力进行评估。

专业笔试是针对相关技术岗位的招聘筛选形式，如工程部技术岗位，财务部相关岗位等。

技能操作测试是针对技能操作岗位的招聘筛选形式，如文员进行电脑操作测试，餐饮部进行摆台测试，客房部进行铺床测试等。

人员增补
酒店各部门岗位人员出现空缺时，由用人部门以公函形式注明岗位、人数、上岗条件等相关内容，向行政人事部提出补员要求。

行政人事部审核部门补员需求是否符合酒店工作需要或是否在预算编制内。

部门如确实缺编，行政人事部将部门缺编情况，包括岗位、级别、人数等呈报总经理审批，待总经理批准，方可进行人员增补工作。

部门经理级及以上管理人员需增补时，由总经理审核后报董事长审批。

各部门缺编岗位由行政人事部先进行内部招聘，如无合适人选，再通过网络信息、媒体广告等形式向外发布招聘信息，公开向社会招聘。也可由酒店内部员工进行推荐。

员工应聘
应聘人员可直接到行政人事部应聘：
应聘人员面试前填写《应聘履历表》，人事劳资主管或人事文员指导应聘人员详细、清楚地填写《应聘履历表》。

人事劳资主管或人事文员检查应聘人员相关证件（身份证、学历证、上岗证、荣誉证等）及相片（免冠照片）是否齐全、有效，审核其是否符合职位基本要求。

人事劳资主管或人事文员按各级员工初试、复试程序，带领符合应聘条件的应聘人员进行面试。

当酒店缺编程度较大时，行政人事部将在劳动人才市场设立招聘点招聘员工：
应聘人员填写《应聘履历表》，人事劳资主管指导应聘人员详细、清楚地填写《应聘履历表》。

人事劳资主管将所有《应聘履历表》进行整理，对符合要求的应聘人员，提前1～3天通知其带齐相关证件（身份证、学历证、上岗证、荣誉证等）及相片（免冠照片）到酒店行政人事部面试。

人事劳资主管或人事文员检查应聘人员相关证件是否齐全、有效，审核其是否符合职位基本要求。

人事劳资主管或人事文员按各级员工初试、复试程序，带领符合应聘条件的应聘人员进行面试。

各级员工初试、复试程序
各级员工面试
员工、领班级由人事劳资主管进行初试。

主管级由行政人事总监进行初试。

初试过关的员工、领班及主管由各部门经理进行复试。

主管由总经理进行最后复试。

部门副经理及以上管理人员由总经理进行面试，对其专业能力及管理能力进行评估。

面试内容
员工初试的内容一般包括
行政人事部对主管级及以下岗位进行初试，对其工作经验、专业知识、处事态度、仪容仪表、语言能力、领悟反应能力及应职意愿进行评估，并在初试意见栏内给出推荐往何部门、何职位的意见。

部门经理客观地对应聘人员的专业知识、工作经验、工作能力及态度等方面进行评估，在复试意见栏内填写部门意见，以决定是否录用，同时注明应聘人员岗位、级别、工资等。

总经理对。。。