双低油菜粕饲料工业指南(48页).rar

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文本描述
《双低油菜粕饲料工业指南》(48页).rar 导言 该技术指南是加拿大双低油菜理事会介绍双低油菜粕 (以下简称:双低菜粕) 在 动物饲料中应用的系列出版刊物中的最新版本。为能及时地介绍双低菜粕和技术 开发方面的最新研究成果,该指南每隔几年要进行一次修订。该指南的上一版于 2001年发行。自此以来,用双低油菜籽/粕进行饲养研究的工作在世界范围内, 特别是在加拿大、欧洲和亚洲取得了很大的进展。最新版本提供的新信息和变化 情况包括如下几个方面: 􀂈􀀃 􂛶􃙣􂘱􂏵􃋋􃵀􂘔􂬼􃙿􂼄􃺲􂘨􃱎􃱫􂞝􃖷􂱌􃨾􂼗􃩌􂛋 􀂈􀀃 􂰽􃔘􂛶􃙣􂘱􂏵􃋋􃊹􃺬􁮢􃝎􂍜􃗁􂛶􂉟􂫑􃚙􃔶􃣡􂺉􃱫􂿔􃱸􃱘􃦜􂘨􂭩􂤀􃯜􃚐 􀂈􀀃 􂺉􃱫􂿧􃩫􃖷􃫥􃷉􂫒􂭩􂤀􂏵􃋋􂘨􃎩􂷆􂰽􃔘 􀂈􀀃 􃦢􃲋􃙿􂼄􃺲􃝣􂭩􃙣􂘱􂏵􃋋􂘨􂡛􂭩􃙭􃂿 􀂈􀀃 􂭩􃅉􂖙􃙣􂘱􂏵􃋋􃲓􂡧􃲙􃂟􂳘􃵉􂘨􃱒􃬤􂒱􂞶􂛶􂌴 该技术指南的全文可在加拿大双低油菜籽理事会的网址上找到: 。另外,因特网用户可通过 wwwharvest.ca/pcd 网站进入 "Pulse-Canola Feed Literature Database Record" 数据库。该数据库为可搜 索式,其中的部分内容由萨斯喀彻温省双低油菜籽开发委员会赞助。 目录 双低菜粕的背景和市场情况介绍 3 双低菜粕的加工方法 5 双低菜粕的营养成分 9 双低菜粕在家禽饲粮中的应用 18 双低菜粕在猪饲粮中的应用 23 双低菜粕在牛饲粮中的应用 28 双低菜粕在特种动物饲粮中的应用 36 用双低菜粕饲养动物的经济性 39 参考文献 40 双低菜粕营养成分表 46 家禽 猪 奶牛与肉牛 特种动物 2 www.canolacouncil 双低菜粕的背景和市场情况介绍 双低油菜籽是人们采用传统植物育种技术培育出来的普通油菜籽 (阿根廷油菜籽和波兰油菜籽/ 波兰芸苔) 的后代。双低油菜籽制品的特点是菜油中的芥酸含量低 (< 2%) 和菜粕中的硫代葡萄 􃜽􄌫􂧆􂼋􂘱 􀀋􀀟 􀀖􀀓 􃢔􂶛􂞶􃽳􀀒􂶛􀀌􁮣􃙣􂘱􃱵􂏵􃽱􂘨􃽱􂻯􃨏􃱾􃴘􁱨􃺓􂳈􃢜􀀔􁸶􀀕􂧛􃂟􁱨􂧆􃱵􂼋􂖙􃴢􃢜 􀀗􀀕􁸶􀀗􀀖􀀈􁮣􂕹􃙣􂘱􃱵􂏵􃽱􃺲􃺨􃐟􂘨􃱵􃗁􃖭􃱫􃺔􃣡􃱵􃺲􃺐􂭧􃊹􁮣􃙣􂘱􂏵􃋋􃗁􃺨􃱵􂭩􂤀􂘨􂡏􂐤􃊹􁱨 富含蛋白质,在动物饲料中应用广泛。降低普通油菜籽中硫代葡萄糖苷的含量是必要的。这是 因为,对大多数动物来说,硫代葡糖苷有毒、适口性差,导致普通菜籽粕 (以下简称:普通菜 粕) 在动物饲料中的添加量被限制到了极低的水平。 "双低油菜籽" (加拿大油) 一词的 "创造" 就是为了使之有别于普通油菜籽。在有些国家,特别 在欧洲,人们用 "双零油菜籽" (低芥酸、低硫代葡萄糖苷) 一词来代表 "具有双低油菜籽品质"的 油菜籽及与之相关的菜油和菜粕。 双低菜粕和普通菜粕在世界各地的动物饲料中应用广泛,均属贸易市场上最活跃的商品。两者 的贸易量之和在蛋白质原料的贸易量中位居第二,仅次于豆粕。双低菜粕和普通菜粕的主要生 产国和消费国有澳大利亚、加拿大、中国、欧盟和印度。 加拿大双低油菜籽的产量一直在稳步增长,目前的年产量大约为900万吨。加拿大双低油菜理 事会预计双低油菜籽的年产量到2015年将达到1500万吨。目前生产的双低油菜籽中有一半供 出口,另一半在加拿大国内榨油 (见表 1)。大多数国家进口双低油菜籽是为了榨油。油是双低 油菜籽中最有价值的成分,榨油过程中生成的菜粕通常供国内动物饲料欧亿·体育(中国)有限公司使用。双低菜粕的 来源丰富,贸易量大,多以散粉料或压粒料的形式出售。表 2 列出了加拿大双低菜粕的贸易规 范。 www.canolacouncil 3 表 1 加拿大双低油菜籽与菜粕的产量、出口量和国内消费量,1000 吨计* 加拿大双低油 2004/2005 2005/2006 2006/2007 2007/2008 菜籽和菜粕的产 量与市场 双低油菜籽产量 7,728 9,483 9,000 9,530 双低油菜籽出口量 3,412 5,409 5,451 5,595 美国 430 617 602 854 日本 1,746 1,954 1,958 2,131 中国 275 614 860 659 巴基斯坦 0 590 539 223 墨西哥 944 1,274 946 1,231 阿联酋 0 181 281 348 其它 17 358.7 265 149 国内榨油 3,031 3,423 3,579 4,144 双低菜粕产量 1,904 2,025 2,108 2,445 双低菜粕出口量 1,414 1,489 1,482 1,856 美国 1,328 1,456 1,458 1,799 其它 86 33 24 57 加拿大国内双低菜粕消耗量 497 534 626 589 *加拿大统计局...

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