《2010年福海大酒店员工手册(员工守则)》(57页).rar 目　　　　　　录 第一章　　前言 1 第二章　　酒店简介 2 第三章　　组织机构 3 第四章　　劳动人事制度 4 4.1　　聘用 4 4.2　　试用期 4 4.3　　员工待遇 4 4.4　　调职 4 4.5　　晋升 4 4.6　　解雇 5 4.7　　辞职 5 第五章　　员工守则 6 5.1　　员工职业道德 6 5.2　　总则 6 5.3　　餐饮部细则 10 5.4　　客房部细则 13 5.5　　保安部细则 16 5.6　　采管部细则 18 5.7　　动力部细则 18 5.8　　财务部细则 19 5.9　　办公室细则 20 5.10　　人力资源部细则 20 5.11　　奖励细则 21 第六章　　岗位职责 22 6.1　　总经理岗位职责 22 6.2　　办公室主任岗位职责 23 6.3　　人力资源部经理岗位职责 24 6.4　　财务部各岗位职责 25 6.5　　客房部各岗位职责 27 6.6　　餐饮部各岗位职责 31 6.7　　后厨部各岗位职责 36 6.8 采管部岗位职责 38 6.9　　保安部各岗位职责 40 6.10　　动力部各岗位职责 44 第七章　考勤制度 50 7.1　　考勤时间 50 7.2　　考勤记录 50 7.3　　处罚规定 50 第八章 安全守则 51 8.1　　消防安全 51 8.2　　防盗安全 53 8.3　　紧急事故 53 第九章　　修订解释 54 　 　 第一章　　前言 福海大酒店热诚欢迎您加入酒店的工作行列之中！我们深信您会热爱酒店的工作。本酒店以科学的管理方法为您营造一个美好的工作环境。每一位员工把培养自己高尚的职业情操，为酒店树立良好的企业形象和声誉作为我们共同奋斗的目标。 酒店的发展，离不开员工的勤奋工作，更需要不断注入新鲜的血液。酒店需要不同背景、不同经历、不同层次的人才荟萃，互相激励，共同成就一番事业。酒店衷心期望全体同仁能与福海共成长，共进步，福海的成功荣誉将属于酒店的全体员工。 为了每位同仁能清楚了解作为本酒店的一名员工所要遵守的劳动规范准则，并能精诚团结，同心协力，共同为酒店的事业奋斗，贡献自己的力量，特制定此手册。＂勤奋、团队、专业、创新＂是本酒店的精神，希望全体员工秉承这个精神，通过不懈的努力，争取使本酒店成为酒店服务欧亿·体育（中国）有限公司里的佼佼