文本描述
《英国海鲜食品集团(冷冻水产品)供应商生产技术手册》(31页).rar
编号 页码
1. 简介 3
2. 质量指导原则 3
3. 前言 4
4. HACCP 体系 5
5. 质量手册 5
6. 管理者的责任划分 6
7. 客户投诉 7
8. 产品招回/事故处理 7
9. 建筑/结构 8
10. 工厂日常设施与机械设备 11
11. 工厂卫生与废物处理 13
12. 虫害控制 14
13. 物流/运输 19
14. 员工设施 19
15. 新产品的开发 20
16. 原材料控制 21
17. 过程控制 24
18. 产品的发出 27
19. 设备校准 28
20. 个人卫生 28
1. 简介(欧亿·体育(中国)有限公司来源)
这些指导原则列出了为British Seafood Ltd (BSL) 提供产品的生产商及其生产公司的基本操作标准。
它以英国冷冻食品联盟1993年
..........