一、上海五星级酒店的市场供应
1．市场总供应区域及数量
根据上海统计局统计，截至到2006年一季度，上海共有正式评定的星级饭店351家,其中五星级24家、四星级41家、三星级131家、一、二星级154家。此外还有25家左右相当于四、五星级水平但尚未评星的饭店。从分布状况看,四、五星级饭店大都集聚在中心城区。尤其是五星级饭店,几乎全部集中在人民广场、徐家汇、陆家嘴三大商务区域内（详见附表）。

2．目前供应面积与价格
2006年前7个月平均供应1.7万套/天
根据2006年1－7月份上海五星级酒店可供服务的套数，可以看出，上半年酒店的市场供应量稳步上扬，至7月份，可接受定房的五星级酒店为515458套/月，平均每天的市场供应量为16628套/天。

图1 2006年1－7月五星级酒店供应

平均供应价格为1280元/天，价格在1500元/天以上的酒店供应占25％
从2006年7月份的市场供应来看，上海五星级酒店的市场供应价格分布在510-2251之间，其价格分布可参见下图。价格在千元以上的客房供应占到50％；而其中，价格1500元以上的更是占到了接近一半的水平。价格在700元/天以上的五星级酒店占到整个市场份额的绝大多数。2006年前7个月五星级酒店房间平均供应价格为1280元/天。

图2 上海不同价格段五星级酒店入住率

二、五星级酒店的市场需求
2006年1－7月份入住率较同期略有下降
根据近几年的星级酒店入住率数据，五星级酒店的入住率高于星级酒店的整体入住率，2006年1－7月份，五星级酒店的平均入住率为69.7％。

由于3-5月份以及9-11月份上海天气较为适宜，为旅游旺季，因此该两个时间段成为上海五星级酒店的两个入住高峰期。2006年3-5月份三个月中，五星级酒店的入住率高达77.5％，较2004年（同期水平分别80.97％）与2005年（同期水平分别77.72％）略有下降。

图3 2004年五星级酒店入住率

图4 2005年五星级酒店入住率

700-1000元区段内的五星级酒店入住率最高
根据不同价格区段，将2006年1－7月五星级酒店的入住率进行比较如下图。可以看出，价格700-999元的市场接受率最高，平均入住率为70.03％；其次为1000元以上的，平均入住率为69.22％。

图5 不同价格区段内的五星级酒店入住率

三、五星级酒店的经营状况
五星级酒店客房收入仍然是酒店整体收益最高的部分
根据对五星级酒店近两年的收入进行分析，在五星级酒店中，2006年前7个月较2005年全年收支构成相似。酒店的客房收入仍然是酒