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中餐厅营业秩序管理工作标准
电子文件编码
AQGL036
页码
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(1)保安员24小时定岗制度。
(2)保安任务针对“中餐厅”内可能发生的各类突发事件。
(3)对可能醉酒的客人重点看护。
(4)留意客人的财务，确保安全。
(5)配合中餐厅经理处理客人拒付账款事件。
(6)夜间停止营业后，检查橱房火种全熄灭后再锁门。
(7)夜间注意记录进入中餐厅的人员情况。