每日健康：吃不对危害大，7个食疗养生方， 养肺、安眠、疏肝气……助你健康长寿 78岁，还常常全国各地“飞来飞去”工作。80岁，骑着自行车去居民社区，讲“粮食与健康”。他边讲边演示，一直站着忙碌了两个小时没问题。81岁，身板硬朗、鹤发童颜，气色红润，没有老年斑，每年体检血压、血糖都正常，连老年男性常见的前列腺增生都与他无缘。他就是中国中医药学会养生保健学会副会长。他是怎么做到的呢？O 吃不对危害大 明代大医学家李时珍说“饮食者人之命脉也”。饮 食涉及到健康，饮食决定健康和生命，吃不好影响 健康，吃不对要你的命。 翁教授主张做医生的应该把食疗排在首位，一食， 二药、三针灸，为医者当治病为暗，为医者治病源， 先以食治，后以药疗，食疗不愈以用药。 他一生都非常重视食疗养生，他的哪些食疗方法是 值得我们借鉴学习的呢？一起来看看翁教授的推荐 吧。7个食疗养生方O 1、祛除老年斑：三红茶 三红茶由山楂、枸杞、红枣组成，而且选料很有讲 究。山楂片是干的山楂果干，红枣要小的，买枸杞 子要是天然的淡红色。 泡的时候小红枣要拿手撕碎，把三样放一起，开水 沏一下，上午一杯，下午一杯，随喝随兑水。 山楂性微温味酸，有活血祛瘀的作用。红枣性温味 甘，可补益气血。枸杞子味甘性平，补肾益脾。 长期饮用就能对祛除老年斑有不错的效果。O 2、滋阴养肺：百合银耳汤取掰碎的鲜百合约100克或干百合30克，干银耳20克撕碎，冰糖适量，水约1升；所有原料放置砂锅或不锈钢锅中，用小火煨炖至原料熟透即可，分顿趁热喝汤，吃百合、银耳。可清肺热，养肺阴，可缓解肺热、肺燥型流感症状。尤其适合秋天喝。