大班科学活动 醋 陕西省延安市吴起县第四幼儿园：杜小青 乐意参与科学实验，对科学活动产生好奇、探索的兴趣；了解豆浆遇到酸性物质会发生改变的现象。 活动目标： 需要准备的材料 记录单、水彩笔 勺 子 豆 浆 果 汁 醋 肥皂水 汽 水 闻一闻 观察 看一看 尝一尝 豆浆你们喝过吗？ 今天我们要做一个有趣的实验，就是让豆浆“吃醋”。 你们猜一猜豆浆“吃醋”以后会不会发生变化？会发生什么变化呢？ 说一说 要求大家做实验时注意，不能把杯子打翻，保持衣服干净整洁。 材 料 记 录 单 …… 实验中 结论 实验做完了，从实验结果中我们可以看出豆浆和果汁混合后只有颜色有所变化、豆浆和汽水混合后没有变化、豆浆和肥皂水混合后也没有变化、豆浆和醋混合后会变成粉末状的小颗粒，真是神奇呀！ 豆浆+汽水 豆浆+果汁 豆浆+醋 豆浆+肥皂水 今天我们了解到豆浆吃醋的奇妙变化，醋是一种酸性物质，当醋酸和豆浆起了反应后会凝固，就像豆腐脑一样，还有牛奶遇到醋后会变成小块......醋和其他物体混合后还会发生很多变化，在科学的世界里，还有很多有趣奇妙的事情，只要小朋友们仔细观察、积极探索，会发现更多有意思的事情。 小结： 请你在家里做个小实验：观察醋与苏打混合后的变化，将结果记录下来与同伴老师分享吧！ 活动延伸： 感谢观看 吴起县第四幼儿园：杜小青