ICS65.150DB34B 52安徽省地方标准DB 34/T 3162—2018 山泉流水养殖草鱼技术操作规程 Technical specification for Flowing mountain spring culture of grass carp 2018-08-08发布2018-09-08实施安徽省质量技术监督局发 布 DB34/T 3162—2018前言本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草本标准由安徽省休宁县水产站提出本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口本标准起草单位：黄山石屋坑冷水鱼家庭农场有限公司宁国市金东坊农业开发有限公司宁国市泓科农业技术信息咨询有限公司黄山四洋渔业科技有限公司宁国市金鼎家庭农场休宁县水产站岳西县水产站本标准主要起草人：林衍峰甘成叙程婷唐玲玲胡秀珍丁图强许洪才宋传宝梅志安张春雨崔凯魏泽能余欣荣余锦霖李明爽隋然王之举吴林吴长海蔡修斌汪小三吴洪华陈晔杨中喜贾俊威I DB34/T 3162—2018山泉流水养殖草鱼技术操作规程1范围本标准规定了山泉流水养殖草鱼（Ctenopharyngodonidellus）的术语和定义环境条件养殖设施鱼种放养养殖管理鱼病防治捕捞销售生产日志的技术要求本标准适用于山泉流水养殖草鱼2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅所注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件GB 3838地表水环境质量标准GB 11607渔业水质标准GB/T 11776草鱼鱼苗鱼种NY 5051无公害食品 淡水养殖用水水质NY 5071无公害食品 渔用药物使用准则NY/T 5361无公害农产品 淡水养殖产地环境条件SC/T 1075鱼苗鱼种运输通用技术要求SC/T 9101淡水池塘养殖水排放要求3术语和定义下列术语和定义适用于本文件3.1山泉流水养鱼fish culture in flowing mountain spring利用地形落差引用山泉溪涧水源在鱼池中采取上进下排持续流水的养鱼模式4环境条件4.1生态环境周边环境应符合 NY/T 5361 的要求且森林植被良好山泉溪涧常年水量充沛；鱼池选址应不易受洪涝灾害影响避开地质灾害严重区域4.2水源水质水源水质应达到 GB 3838 规定的 Ⅱ 类水质标准且溶解氧 ≥ 饱和率 90％pH 值 6.58.5鱼池水质应符合 GB 11607 和 NY 5051 的要求且溶解氧 ≥ 5 mg/L1