ICS65.020.30DB33B 43浙 江 省地方标准DB33/T 2140—2018阉鸡生产技术规程Technical specification for capons production2018-09-18发布2018-10-18实施浙江省质量技术监督局发布 DB33/T 2140—2018前言本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规则起草请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任本标准由浙江省农业厅提出本标准由浙江省畜牧兽医和饲料标准化技术委员会归口本标准起草单位：杭州市富阳区畜牧兽医局杭州市农业科学研究院杭州市富阳区质量计量监测中心本标准主要起草人：金明升王晓阳黄霄航章学东朱蕊邢刚刘国军张伟武I DB33/T 2140—2018阉鸡生产技术规程1范围本标准规定了阉鸡的术语和定义阉割前的饲养管理阉割术阉割后的饲养管理饲料疫病防治生产档案运输和销售前的监管等方面的要求本标准适用于阉鸡的生产2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅所注日期的版本适用于本文件凡是不注日期的引用文件其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件GB 18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T 1871黄羽肉鸡饲养管理技术规程NY 5027无公害食品畜禽饮用水水质NY 5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则NY 5032无公害食品畜禽饲养饲料及饲料添加剂使用准则NY/T 5038无公害食品家禽养殖生产管理规范NY/T 5339无公害食品畜禽饲养兽医防疫准则《家禽产地检疫规程》（农医发[2010]20号）《家禽屠宰检疫规程》（农医发[2010]27号）《病死动物无害化处理技术规范》（农医发[2013]34号）3术语与定义下列术语和定义适用本标准3.1阉割用人工的方法去除小公鸡的睾丸使其丧失性机能的手术3.2阉鸡经阉割且饲养期在150日龄以上的黄羽肉鸡4阉割前的饲养管理4.1品种选择选择健康且符合NY/T 1871的中速型慢速型黄羽肉鸡品种1