ICS67.080B31DB 32备案号：51441-2016江苏省地方标准DB32/T 2995-2016莲子加工技术规程The regulation for processing of lotus seed2016-09-20发布2016-11-20实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T 2995-2016目次前言................................................................................II1234范围..............................................................................1规范性引用文件 .................................................................... 1加工技术要求 ...................................................................... 1原料..............................................................................14.1采摘成熟度 .................................................................... 1采摘时间 ...................................................................... 1采摘方法 ...................................................................... 14.24.3567加工工艺及操作要点 ................................................................ 15.1工艺流程 ...................................................................... 2操作要点 ...................................................................... 25.2分级..............................................................................26.1分级 .......................................................................... 2分级方法 ...................................................................... 26.2包装、运输、贮存和标识 ............................................................ 27.1包装 .......................................................................... 2运输 .......................................................................... 3贮存 .......................................................................... 3标识 .......................................................................... 37.27.37.4IDB32/T 2995-2016前言本标准按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求编写。本标准由江苏省农业科学院农产品加工研究所提出，并负责起草。本标准主要起草人：李鹏霞、王毓宁、胡花丽、张雷刚。IIDB32/T 2995-2016莲子加工技术规程12范围本本标准规定了莲子加工技术要求、原料、加工工艺及操作要点、分级、包装、运输、珍