ICS67.120DB33C53浙 江省地方标准DB33/T 859—2012家畜尿液中克伦特罗等β-兴奋剂类物质残留检测管理规范Determination management practices of β-agonists such as clenbuterol residue indomestic animal urine2012-06-25发布2012-07-25实施浙江省质量技术监督局发布 DB33/T 859—2012前言本标准根据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由浙江省农业厅提出。本标准由浙江省畜牧兽医标准化技术委员会归口。本标准起草单位：浙江省畜牧兽医局、浙江省畜产品质量安全检测中心。本标准主要起草人：吴志青、应永飞、陈勇、周仲儿、金小军。I DB33/T 859—2012家畜尿液中克伦特罗等β-兴奋剂类物质残留检测管理规范1范围本标准规定了家畜尿液中克伦特罗等β -兴奋剂类物质残留检验的抽样、保存、检测、隔离控制、结果处置。本标准适用于养殖、收购贩运（含交易市场）、屠宰环节家畜尿液中克伦特罗等β -兴奋剂类物质残留的自检和监督抽检。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 5009.192NY/T 763无公害食品NY/T 933尿液中盐酸克仑特罗的测定DB33/T 623动物尿液中特布他林、克伦特罗、沙丁胺醇和莱克多巴胺残留量的测定气相色谱-动物性食品中克伦特罗残留量的测定猪肉、猪肝、猪尿抽样方法胶体金免疫层析法质谱法农业部958号公告-4-2007动物组织与动物尿液中莱克多巴胺残留检测气相色谱-质谱法农业部1025号公告-6-2008动物性食品中莱克多巴胺残留检测酶联免疫吸附法农业部1025号公告-11-2008猪尿中β -受体激动剂多残留检测液相色谱-串联质谱法农业部1025号公告-16-2008动物尿液中盐酸克仑特罗残留检测气相色谱-质谱法农业部1031号公告-3-2008猪肝和猪尿中β -受体激动剂残留检测气相色谱-质谱法农业部1063号公告-3-2008动物尿液中11种β -受体激动剂的检测液相色谱-串联质谱法3抽样3.1抽样要求抽样应在现场进行，抽样要充分考虑样品代表性。监督抽检按照NY/T763的要求执行，抽样人员不得少于2人，并由抽样人员在抽样现场封样，填写抽样单。抽样容器应清洁、无污染。（抽样单样本见附录A）3.2抽样数量家畜养殖过程、出栏、收购贩运、屠宰环节监督抽检数量根据各级主管部门制订的监督抽检计划及监管工作需要确定。养殖场（养殖小区）家畜出栏自检每批至少抽检2个样品；收购贩运企业（合作社、经纪人或交易市场）、家畜屠宰场（厂）抽样自检比例原则上不少于3%，每批至少抽检2个样品。3.3抽样方法1