ICS65.020.20DB33B05浙 江省地方标准DB33/T 602—2015代替 DB33/T 602.1－2006、DB33/T 602.2－2006鲜食甜玉米生产技术规程Technical regulation for cultivation of Fresh sweet corn2015-06-12发布2015-07-12实施浙江省质量技术监督局发布 DB33/T 602—2015前言本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB33/T 602.1－2006《无公害鲜食甜玉米第1部分：产地环境条件》、DB33/T 602.2－2006《无公害鲜食甜玉米第2部分：生产技术规程》，与原标准相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——增加了种子质量要求；——增加了施肥原则；——修改了施肥用量；——删除了农药使用要求；——修改了病害防治的规定；——增加了采收方法的规定：——增加了包装的规定；——修改了贮存的规定；——增加了标准化生产模式图。本标准由浙江省农业厅提出。本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：浙江省东阳玉米研究所。本标准主要起草人：王桂跃、赵福成、蒋云才、俞琦英。本标准的历次版本发布情况为：——DB33/T 602.1－2006、DB33/T 602.2－2006。I DB33/T 602—2015鲜食甜玉米生产技术规程1范围本标准规定了鲜食甜玉米生产的产地环境、品种选择、种植技术、施肥技术、水分管理、病虫草害防治、其它田间管理措施和采收要求等技术要求。本标准适用于鲜食甜玉米生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 2762食品安全国家标准食品安全国家标准农药安全使用标准食品中污染物限量GB 2763食品中农药最大残留限量GB 4285GB 4404.1GB/T 5513粮食作物种子第1部分：禾谷类粮油检验粮食中还原糖和非还原糖测定GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则GB 9687GB 9688NY/T 496NY/T 523NY 5332食品包装用聚乙烯成型品卫生标准食品包装用聚丙烯成型品卫生标准肥料合理使用准则通则甜玉米无公害食品大田作物产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1鲜食甜玉米胚乳中控制糖分转化的基因发生隐性突变，其籽粒在发育的乳熟末期，干基可溶性糖含量（包括葡萄糖、果糖、麦芽糖等还原糖和蔗糖等非还原糖）≥10%的玉米类型。4产地环境应符合NY 5332的规定。品种选择51 DB33/T 602—2015应选择适合当地种植的通过国家或省农作物品种审定委员会审定的，或通过省引种登记的甜玉米品种。6种植技术6.1隔离种植6.1.1空间隔离不同类型的玉米品种，同期播种距离相隔300 m以上。6.1.2时间隔离达不到空间隔离要求时，采用时间隔离，不同类型的玉米品种播期间隔15 d以上。6.1.3自然屏障隔离利用山岗、树林、村庄等自然屏障隔离。大田准备6.26.2.1翻耕要求深耕20 cm～25 cm、细耙，土壤细碎疏松、均匀平整,把残留废膜等清理干净。6.2.2畦沟规格畦宽110 cm～130 cm，每畦种2行，沟宽20 cm～30 cm，围沟、畦沟、腰沟三沟配套。6.3种子准备6.3.16.3.2种子质量应符合GB 4404.1的规定。种子晾晒播种前1 d～2 d，选择晴天晾晒种子2 h～3 h，不应暴晒。6.4播期6.4.1大棚栽培浙南可在1月中、下旬播种，浙中可在1月底、2月初播种，浙北可在2月上、中旬播种。6.4.2地膜覆盖浙南可在3月上旬播种，浙中可在3月中旬播种，浙北可在3月下旬播种。6.4.3露地直播春播以4月上旬到5月上旬为宜，秋播以7月下旬到8月上旬为宜。2 DB33/T 602—20156.5种植密度2视品种、栽培季节和土壤条件而定，每667m种植密度为3000株～3500株，矮杆紧凑型品种可为3500株～4000株。6.6播种方式育苗移栽6.6.1可用营养土方格、塑盘或营养钵育苗，667 m用种0.5 kg～0.8 kg，二叶一心时移栽。26.6.2直播开沟穴播，每穴2粒～3粒，667 m用种1.0 kg～1.3 kg，播种深度控制在2 cm～3 cm。27施肥技术施肥原则7.1按NY/T 496的规定执行，宜增施有机肥。7.2肥料用量一个生长季节667m施商品有机肥200 kg，施纯氮（N）14 kg～16 kg，氧化钾（K2O）12 kg～14 kg，2五氧化二磷（P2O5）6 kg～8 kg。7.3施用方法有机肥、磷肥、钾肥宜一次性用作基肥，集中施于畦中沟内，施后覆土。氮肥的施用一般是基肥占30%，苗肥20%，穗肥50%；苗肥4叶～5叶时施用，穗肥在10叶～12叶（小喇叭口期到大喇叭口期）施用，地膜覆盖的田块施肥时，在株间打洞，施肥后覆土。8水分管理春播多雨季节应注意排涝，雨停沟内无积水。秋播干旱季节应做好抗旱，采取沟灌或滴灌，不漫灌，灌后及时排渍。9病虫草害防治9.1防治原则坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，优先选用生物防治和物理防治等措施，农药使用按GB4285和GB/T 8321(所有部分)规定执行。9.2主要病虫害主要病害有大、小叶斑病、纹枯病和南方锈病等，主要虫害有地老虎、蝼蛄、玉米螟和大螟等。9.3农业防治3