犐犆犛０７．０８０ 犃２１ ! " # $ % & ' ' ( ) * 犌犅／犜３８１５１—２０１９ !"#$%&'()*+,-./0 犜犲犮犺狀犻犮犪犾狊狆犲犮犻犳犻犮犪狋犻狅狀狅犳犲犳犳犻犮犪犮狔犲狏犪犾狌犪狋犻狅狀犳狅狉犮犾犲犪狀犻狀犵犪狀犱 犱犲犮狅狀狋犪犿犻狀犪狋犻狅狀犫狔犫犻狅犾狅犵犻犮犪犾狆狉狅犱狌犮狋狊 ２０１９１０１８12 ２０１９１０１８34 ' ( + , - . / 0 1 2 !''()*3/0456 1 2 前言 本标准按照ＧＢ／Ｔ１．１—２００９给出的规则起草。 本标准由中国标准化研究院提出并归口。 本标准起草单位：中国标准化研究院、北京工商大学、河北科技大学、河北农业大学。 本标准主要起草人：马爱进、吴琦、赵琳、贾英民、王志新、霍书英、孙纪录、宋瑞瑞。 Ⅰ 犌犅／犜３８１５１—２０１９ 生物产品清洗去污功效评价技术规范 １范围 本标准规定了生物产品清洗去污功效评价的一般原则、基本要求、评价步骤和结果表述。 本标准适用于生物产品清洗去污功效评价。 ２规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 ＧＢ／Ｔ６６８２分析实验室用水规格和试验方法 ＧＢ／Ｔ１３１７４衣料用洗涤剂去污力及循环洗涤性能的测定 ＪＪＧ５１２白度计检定规程 ３术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 ３．１ 生物产品犫犻狅犾狅犵犻犮犪犾狆狉狅犱狌犮狋狊 由生物技术制备的产品。 注：本标准中的生物产品特指具有清洗去污功效的微生物及酶产品。 ３．２ 清洗去污功效犲犳犳犻犮犪犮狔狅犳犮犾犲犪狀犻狀犵犪狀犱犱犲犮狅狀狋犪犿犻狀犪狋犻狅狀 生物产品去除色素、蛋白质、油脂、淀粉等污染物的效果。 ３．３ 白度值狑犺犻狋犲狀犲狊狊犻狀犱犲狓 用白度计在４５７ｎｍ 波长下读取的试片对光波的反射率。 ４一般原则 ４．１生物产品标签或说明书有明确的微生物和酶名称的方可开展评价。 ４．２科学、公正开展功效评价工作，评价过程及评价方法科学。 ４．３评价结果准确、可靠，采用科学的统计方法进行比较，不得伪造、变造检验报告或者数据、结果。 ５基本要求 ５．１按照相关法律法规和标准要求对样品进行接收、保管、交接、配制、回收、退还／销毁处理，并制定相 应的管理制度和程序。 ５．２应具备功效评价相适应的专业技术人员。 １ 犌犅／犜３８１５１—２０１９ ５．３实验室环境条件应满足评价要求，开展微生物评价的实验室应符合生物安全一级要求。 ５．４评价使用的仪器与设备种类、数量、性能、量程、精度应能满足功效评价的需要。微生物产品功效 评价需要的器皿材料应经过无菌处理，白度计应符合ＪＪＧ５１２的要求。 ５．５评价使用的试剂应为分析纯，水应符合ＧＢ／Ｔ６６８２中规定的二级水。 ５．６实验选用的污布材料应符合ＧＢ／Ｔ１３１７４的要求，应根据微生物种类选择培养基。 ５．７实验结束后，实验材料应经过无害化处理，保证实验环境的洁净与安全要求。 ６评价方法 ６．１试验设计 应符合表１的要求。 表１试验设计 项目 产品种类 微生物产品酶产品 处理设计供试样品、失活样品、空白对照 试片选择 根据评价需要选择碳黑油污布、蛋白污布、皮脂污布、食用油污布、 淀粉类污布的一种或几种 试片处理将试片裁成６ｃｍ×６ｃｍ 大小，裁去四周边缘不均匀处 重复次数不少于３次 反应体系按正交试验结果确定ａ ａ 微生物和酶产品说明书中有明确反应体系的按说明书要求进行。 ６．２溶液制备 试验时用缓冲液稀释成一定浓度的工作液，现用现配。 ６．３样品处理 ６．３．１供试样品 待测生物产品若为块状固体产品应进行研磨处理，准确称取一定质量的固体供试样品，用不同ｐＨ 的缓冲液按要求稀释为不同浓度（ｇ／ｍＬ）备用；供测样品若为液体，用不同ｐＨ 的缓冲液按要求稀释为 不同浓度（ｍＬ／ｍＬ）备用。 ６．３．２失活样品 取部分供试样品在１２１ ℃处理３０ｍｉｎ。 ６．３．３空白样品 用不同ｐＨ 的缓冲液代替待测生物产品，备用。 ６．４反应体系确定 设计正交实验，宜选取底物浓度、样品浓度、ｐＨ、温度、时间等影响微生物或酶产品作用的因素确定 ２ 犌犅／犜３８１５１—２０１９ 反应体系。 ６．５清洗去污处理 设９个样品，其中空白样品３个、供试样品３个、失活样品３个。然后按照６．４确定的反应体系开 展清洗去