ICS65.020.20 B 05 DB22 备案号：48371-2016 吉林省地方标准 DB 22/T 2358—2015 马铃薯贮藏保鲜技术规程 Technical specification for storage of potato 2015-11-25发布 2015-12-25实施 吉林省质量技术监督局 发 布   DB22/T 2358—2015 前言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由吉林省农业委员会提出并归口。 本标准起草单位：吉林省蔬菜花卉科学研究院。 本标准主要起草人:张胜利、张志英、韩忠才、徐飞、孙静、李彦军、孙凯、朱旭、王中原、杨翠 翠。 I   DB22/T 2358—2015 马铃薯贮藏保鲜技术规程 1范围 本标准规定了马铃薯的收获、预处理与选薯、贮藏条件与方式、贮藏库（窖）的处理、贮藏要求、 贮藏期管理、保鲜等技术操作规程。 本标准适用于马铃薯贮藏保鲜。 2收获、预处理和选薯 2.1收获 2.1.1时期 当田间大部分茎、叶由绿转黄进入生理成熟期后开始采收。 2.1.2田间晾晒 将收获后块茎就地晾晒2 小时～4 小时，散失表面水分至表皮干燥。 2.2预处理 将块茎置于阴凉、干燥、通风、遮光的场所堆放进行愈伤处理。 2.3选薯 选择薯皮干燥、无病斑、无腐烂、无冻伤、无泥土的块茎入库（窖）贮藏。 3贮藏条件与方式 3.1散堆贮藏 将块茎贮藏在通气条件良好的库（窖）内堆放。 3.2袋装贮藏 网袋贮藏，每袋 25kg～50kg。堆放层数以每垛7层、每排3 垛、每10 排空一排的标准堆放为宜。 应在库（窖）中间和四周设有通风道。 3.3箱藏 利用规格长×宽×高为1.6m×1.2m×1.2m的有隙木板条箱为宜。 4贮藏库（窖）的处理 4.1.1清杂 1