ICS03.100.10 B20 DB14 山西省地方标准 DB 14/T852—2014 石洞仓原粮储藏技术规范 2014-03-26发布 2014-04-26实施 山西省质量技术监督局 发布  DB14/T852—2014 目??次 前言.....................................................................................................................................................................II 1范围.................................................................................................................................................................1 2规范性引用文件.............................................................................................................................................1 3术语和定义.....................................................................................................................................................1 4仓库条件.........................................................................................................................................................1 5仓储设施设备.................................................................................................................................................2 6粮食储藏.........................................................................................................................................................2 7粮食储藏管理.................................................................................................................................................2 8出仓检验.........................................................................................................................................................4 I  DB14/T852—2014 前??言 本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由山西省粮食局提出并归口。 本标准主要起草单位：山西省粮油科学研究所、山西绵山省粮食储备库。 本标准主要起草人：朱志昂、吴星、渠天文、杨随亭、薛愿兵、马晋恒、王恒、黄晋彪、陆晖、 徐晓峰、申俊奎、蒋梅峰。 II  DB14/T852—2014 石洞仓原粮储藏技术规范 1范围 本标准规定了石洞仓的术语和定义、原粮储藏及管理。 本标准适用于储存小麦、玉米大宗原粮的石洞仓。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB1351小麦 GB1353玉米 GB2715粮食卫生标准 GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量 GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量 GB5491粮食、油料扦样、分样法 GB/T5520粮油检验籽粒发芽试验 GB/T8946塑料编织袋 GB9685食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准 GB18871-2002电离辐射防护与辐射源安全基本标准 GB/T20570玉米储存品质判定规则 GB/T20571小麦储存品质判定规则 GB/T24904粮食包装麻袋 LS/T1203粮情测控系统 LS1206粮食仓库安全操作规程 LS/T1211-2008粮油储藏技术规范 3术语和定义 3.1 石洞仓 建于岩体仓温不大于15℃的仓库。 4仓库条件 4.1应选择山体宽厚、地质坚固、地下水位低、便于排水的仓库。 4.2仓体能适应储粮，仓内整体应筑设有防潮层，进出口避开山体汇水线。 1  DB14/T852—2014 4.3仓内温度≤15℃，有自然通风口，相对湿度≤80%。 4.4仓体自然γ射线辐射剂量限值应符合GB18871中6.6.2.3的要求。 5仓储设施设备 5.1仓体应设有可调节通风设施，应有防护门、防鼠防鸟门和隔热设施，与外界相通的孔道应有密闭措 施，仓门应设有2～3道密封门，保持储粮处于低温状态。 5.2仓库应装配粮情测控系统、照明系统。 5.3仓内孔、洞、缝隙应填补完好，具备防水、防潮和防渗设施和应急设备。 6粮食储藏 6.1入仓 6.1.1粮食入仓时间选择秋、冬季节，入仓粮食与仓温温差≤5℃，严防入仓粮食产生结露。 6.1.2对仓库、设施、器材和用具进行检查，确保各种设施设备、仓库、门窗、通风口完好，运转正常。 6.1.3清除仓内的残留物、灰尘和杂物，确保仓库、货场及作业区清洁干净。 6.1.4仓门设防虫线，仓外周边3m内无垃圾、无杂草、无积水，仓内、包装器材、装粮用具和输送设备 不得有活虫或虫卵。 6.1.5仓内地面铺设的防潮、防污染铺垫物与粮垛