ICS 65.150 B 50 DB11 备案号:38199-2013 北 京 市 地 方 标 准 DB11/T 987—2013 鲟鱼种质鉴定规范 Rules of sturgeon germplasm identification 2013-06-21发布 2013-10-01实施 北京市质量技术监督局 发布  DB11/T 987—2013 目 次 前言................................................................................. II 1范围............................................................................... 1 2规范性引用文件..................................................................... 1 3学名与分类......................................................................... 1 4生物学特征......................................................................... 1 5生长与繁殖......................................................................... 2 6遗传学特征......................................................................... 3 7检测方法........................................................................... 5 8检测规则........................................................................... 7 参考文献.............................................................................. 8 I  DB11/T 987—2013 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由北京市农业局提出。 本标准由北京市农业标准化技术委员会归口。 本标准由北京市农业局组织实施。 本标准起草单位：北京市水产科学研究所。 本标准主要起草人：胡红霞、朱华、董颖、田照辉、王巍。 II  DB11/T 987—2013 鲟鱼种质鉴定规范 1范围 本标准适用于西伯利亚鲟（Acipenser baerii）种质的检测和鉴定。 本标准给出了西伯利亚鲟的学名与分类、主要生物学特征、生长与繁殖、遗传学特征及检测方法。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 17716 青鱼 GB/T 18654.2 养殖鱼类种质检验第2部分抽样方法 3学名与分类 3.1学名 西伯利亚鲟（Acipenser baerii） 3.2分类地位 属鲟形目（Acipenseriformes）,鲟科（Acipenseridae）,鲟属(Acipenser)。 4生物学特征 4.1外部形态 鱼体修长，呈纺锤形，横切呈五角形，向尾部延伸变细，吻长尖，口腹位，口裂较小，一字形。歪 形尾，鳃盖骨愈合为一,鳃盖膜彼此不相连而与颊部相连。体裸露无鳞具五列骨板，1列背骨板，2两列 侧骨板，2列腹骨板；第一背骨板不是最大的骨板,身体最高点不在第一骨板处；侧骨板通常与躯干部颜 色相似；腹骨板与背骨板间具有许多星状薄骨板或微小颗粒，吻须4根，介于吻突与口裂之间，稍靠近 口裂。鳃耙有结节，一般为3个。 鱼体背部呈淡灰黑色或暗褐色，两侧较淡，腹部为白色。 西伯利亚鲟的外部形态见图1。 1  DB11/T 987—2013 图1西伯利亚鲟外部形态图（引自FAO） 4.2可数性状 背鳍鳍式：D.30～56。 臀鳍鳍式：A.17～33。 背骨板数：10～20。 侧骨板数：37～56，通常为42～47。 腹骨板数：7～16。 第一鳃弓（左）外侧鳃耙数：20～49，通常为27～32。 4.3可量性状比例 西伯利亚鲟鱼种、成鱼和亲鱼的可量性状比例见表1。 表1西伯利亚鲟的可量性状比例（平均值±标准差） 年龄 项目 鱼种（8月龄） 1.31±0.04 6.65±0.64 3.69±0.25 1.74±0.17 22.13±1.97 3.59±0.48 8.47±1.23 2.84±0.64 成鱼（3龄） 1.25±0.06 6.15±0.04 3.79±0.34 2.09±0.18 23.52±6.72 3.17±0.39 6.39±1.51 2.28±0.57 亲鱼（10龄） 1.28±0.04 5.53±0.51 4.09±0.28 2.09±0.17 23.70±4.21 3.29±0.30 5.75±1.01 2.5±0.52 全长/体长a 体长/体高 体长/头长 头长/吻长 头长/眼径 头长/眼间距 头长/尾柄高 尾柄长/尾柄高 a采用从吻端到尾鳍基部的长度 5生长与繁殖 5.1生长 2