文本描述
ICS 65.020.20 B 31 DB11 备案号:36784-2013 北 京 市 地 方 标 准 DB11/T 959—2013 绿色食品西瓜生产技术规程 Green food technical regulations for cultivating watermelon 2013-01-31发布 2013-05-01实施 北京市质量技术监督局 发布 DB11/T 959—2013 目 次 前言................................................................................. II 1范围............................................................................... 1 2规范性引用文件..................................................................... 1 3产地环境........................................................................... 1 4品种选择........................................................................... 1 5育苗............................................................................... 1 6整地............................................................................... 3 7施肥............................................................................... 4 8定植............................................................................... 4 9田间管理........................................................................... 4 10病虫害防治........................................................................ 6 11采收、包装、贮运.................................................................. 6 附录A(欧亿·体育(中国)有限公司性附录)西瓜病害及其防治 ................................................ 7 附录B(欧亿·体育(中国)有限公司性附录)西瓜虫害及其防治 ................................................ 8 I DB11/T 959—2013 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由北京市农业局提出。 本标准由北京市农业标准化技术委员会归口。 本标准由北京市农业局组织实施。 本标准起草单位:北京市农业绿色食品办公室、北京市农业环境监测站。 本标准主要起草人:佟亚东、郝建强、周绪宝、冯乐平、习佳林。 II DB11/T 959—2013 绿色食品西瓜生产技术规程 1范围 本标准规定了绿色食品西瓜栽培的产地环境、品种选择、育苗、整地、施肥、定植、田间管理、病 虫害防治及产品采收、包装、贮运。 本标准适用于绿色食品西瓜的生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY/T 391 绿色食品产地环境技术条件 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 NY/T 394 绿色食品肥料使用准则 NY/T 427 绿色食品西甜瓜 NY/T 658 绿色食品包装通用准则 NY/T 1056 绿色食品贮藏运输准则 3产地环境 绿色食品西瓜生产的产地环境条件应符合NY/T 391的要求。 4品种选择 选择本区域适应性广、抗病虫、优质、高产、商品性好、适应市场需求的品种。嫁接栽培时,选用 葫芦类、南瓜类品种做砧木。 不得使用转基因品种。 5育苗 5.1种子选择 选择籽粒饱满种子。种子纯度≥95%,净度≥99%,发芽率≥90%,水分≤8%。无籽西瓜及砧木发芽 率≥85%。 5.2种子处理 5.2.1药剂处理 用10%的磷酸三钠溶液或0.1%高锰酸钾溶液浸种20 min,清水洗净后浸种。 1 DB11/T 959—2013 5.2.2浸种 5.2.2.1温汤浸种或热水烫种 可以将种子用55℃温水浸种15min,边浸泡边搅拌。水温自然降至30℃后,再浸种12h。浸种期 间换水,搓洗种子,洗净种子上附着的粘液。 或将种子用70℃热水烫种。先在一个容器中倒入70℃热水,放入种子后,将热水和种子倒入另一 个容器中。两个容器来回倾倒,直到水温降至55℃时改为不断搅拌,保持7min~8 min。水温自然降 至30℃后,再浸种l0h。 5.2.2.2常温浸种 用20℃~25℃温水浸泡种子12h~24 h,每隔4 h~5 h搅动、搓洗一次。作砧木用的葫芦种子 常温浸泡48 h,南瓜种子常温浸泡2h~4 h。 5.2.3破壳处理 无籽西瓜种皮坚硬,须进行破壳处理。 5.3催芽 将浸泡过的种子用湿布包好,置于28℃~30℃条件下催芽1d~2d可出芽。无籽西瓜种子催芽温 度为33℃~35℃,3d~4d可出芽。砧木种子催芽温度为25℃~28℃。催芽期间保持种子湿润。待 种子胚根长至0.5 cm时播种。接穗种子、砧木种子可在催芽箱内催芽。 5.4苗床构建 5.4.1设施选择 根据季节不同,选用夜间温度不低于15℃的塑料薄膜拱棚或温室育苗。冬春季节育苗,在地面铺 设地膜。育苗设施要在育苗前进行消毒处理。 5.4.2营养土配制 一般用田土和腐熟的有机肥配制而成。田土宜用健康的砂壤土,忌用前茬种植瓜类作物的土壤或有 土传病害的土壤。按体积计算,田土和腐熟的厩肥或堆肥