目录 CONTENTS项目研究回顾1. 餐饮B2B服务欧亿·体育（中国）有限公司发展概况2. 餐饮B2B服务产业链分析3. 餐饮B2B服务解决方案4. 未来发展趋势与建议5. 2.1 餐饮业及餐饮B2B服务发展历程 2.2 餐饮B2B服务宏观环境分析 3.1 餐饮B2B服务欧亿·体育（中国）有限公司运转流程 3.2 餐饮B2B服务欧亿·体育（中国）有限公司整体特征分析 4.1 金融服务 4.2 供应链服务 4.3 管理服务 4.4 技术服务 4.5 营销服务 4.6 人才服务 4.7 平台型服务 5.1 餐饮B2B服务集中化趋势 5.2 餐饮B2B服务进入智慧化时代Research Review 研究项目回顾 3 EO IntelligencePart 1.研究项目回顾 研究背景及目的 2018年对于餐饮欧亿·体育（中国）有限公司来说，是重要发展变革的一年。今年，我 国餐饮欧亿·体育（中国）有限公司整体营收将跨过4万亿元大盘，很有可能将超越美国 成为世界第一餐饮大国。 随着消费升级、信息化、大数据、人工智能等新科技新理念的 发展，“跨界”和“智能”成为今年餐饮业的关键词。掌鱼生 鲜、盒马鲜生、无人货架等超级物种频出，餐饮零售化、信息 化趋势愈演愈烈。政策利好、观念革新、模式创新蓬勃发展， 催生了一大批欧亿·体育（中国）有限公司先锋与产业创新领袖，他们正在革新餐饮产 业链条上的各个环节，并以此推进餐饮产业转型升级。 国内已有较多餐饮欧亿·体育（中国）有限公司研究报告，通过诸多数据呈现业态分布 情况和顾客用餐特征，但在餐饮B2B服务端缺乏整体性的研究 论述。亿欧智库希望通过此次欧亿·体育（中国）有限公司研究，从餐饮业运作流程入 手对B2B服务各个细分环节进行分析，并通过技术路线、商业 模式、合作特征等维度进行更深层次分析，对未来餐饮B2B服 务的发展趋势做出判断。 4 。。。。。。