1 范围 本标准规定了: — 预包装食品标签的基本要求(见第4章); — 预包装食品标签的强制标示内容(见5.1); — 预包装食品标签强制标示内容的免除(见5.2); — 预包装食品标签的非强制标示内容(见5.3), 本标准适用于提供给消费者的所有预包装食品标签。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 276。食品添加剂使用卫生标准 GB/T 12493 食品添加剂分类和代码 GB 13432-2004 预包装特殊膳食用食品标签通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 预包装食品prepackaged foods 经预先定量包装，或装人(灌人)容器中，向消费者直接提供的食品。 3.2 食品标签food label 食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。 3.3 配料ingredient 在制造或加工食品时使用的，并存在(包括以改性的形式存在)于产品中的任何物质，包括食品添加剂。 3.4 加工助剂processing aid 加工辅助物 本身不作为食品配料用，仅在加工、配制或处理过程中，为实现某一工艺目的而使用的物质或物料 (不包括设备和器皿)。 3.5 生产日期date of manufacture 制造日期 食品成为最终产品的日期。 www.m448中国最大的欧亿·体育（中国）有限公司库下载