新一佳超市有限公司 目录24一、公司简介 二、公司采购情况介绍 三、情景设计 四、新一佳采购流程 五、总结 一、公司简介 新一佳超市有限公司成立于1995年,是深圳民营领军标杆企业,是广东省流通龙头企业,是国家重点培育的十二强商业企业.公司创办以来,始终坚持”创新、服务、满意、第一”的经营理念.以“新鲜、干净、丰富、便宜”为宗旨,及大地满足了顾客“一站购齐”的购物需求.10余年来,新一佳已先后在全国各地成功开设了连锁分店106家,展望未来,新一佳将一如既往的坚持“全心全意为人民服务”的宗旨,力争成为中国零售企业最好的企业之一. 二、公司采购情况介绍 高级采购经理 高级采购 高级采购 采购员 采购员 采购主管 采购部门 采购主管 本公司采购的物品主要有生鲜类商品、食品、日用品、家电产品、化妆品、装饰品等商品. 三、情景设计 楼面主管 采购部门经理 采购员 理货员 ACE录入员 2011年5月1上午十点,由采购部门根据公司的需求和市场的供求下订单,决定订购电风扇180台。 采购部门经理----李明芳 楼面主管----龚静理货员-----杨云 采购员----黄宇俊 ALC录入员----贺文韬 四、新一佳采购流程 1.采购计划与预算 3．采购谈判与合同管理（以格力供应商为例） 4.采购价格与成本管理 5.采购货物的验收与质量管理 2.供应商的选择与管理 6.采购过程管理 1.采购计划与预算 2010年株洲新一佳电扇采购计划与实际销售情况 2010年新一佳卖场电扇品牌销售情况 分析 分析 电风扇的功能更具有便捷性，节能性，健康性，环保性等优点。在这个倡导节能减排，质量生活的时代下，消费者更注重的是健康的生活。所以电风扇的销量在未来的几年内都有上涨的可能。所以我公司决定2011年计划采购电风扇500台。 再分析 出结果了 从品牌销售情况表来看，格力台式电扇，美的空调扇，海尔落地式电扇销量居前三位。，其他品牌的电扇的销售量均不太理想。 传统的电风扇已经不能满足消费者的消费需求。 a.杨云根据2010年采购计划与预算分析,确定电风扇的订货量为500台,并填写订货申请表； b.龚静依据日均销售量及库存量审核订货数量确定订货量,签字确认； c.贺文韬根据龚静审核订货申请表上的订货量,录入、保存.(进入采购管理子系统的采购管理中的订货目录里录入） d.李明芳单据修改确认后，E-MAIL到录入组，预定订货单传真给供应商； e.ALC在系统中进行单据的修改审核，生成订货单；订单未改动，贺文韬根据审核后的 f.订货单在系统中进行单据审核确定工作； g.贺文韬将欧亿·体育（中国）有限公司存档备查。 供应商：格力电器，美的电器，海尔电器，奥克斯，小天鹅，飞利浦，钻石，先锋，联创 格力电器愿意提供给我公司的价格比其他公司的价格低5%。 价格 包装和服务 货源和质量 地理位置和风格 美的电器包装比其他四家供应商的包装较为精致 美的电器的配送点稍远 候选供应商的财务状况均稳定，货源可靠 产品质量均达标 格力电器与我公司距离最近，有更大的利润空间 格力电扇的风格较为时尚 2.供应商的选择与管理 综合要求分析比较，确定格力电器，海尔电器，美的电器为此次采购供应商。预计采购电扇500台，格力台式电扇300台，美的空调扇100台，海尔落地式电扇100台。 3．采购谈判与合同管理（以格力供应商为例） 经过谈判，格力公司与我方达成协议，愿意给我方45元的报价。 提供公司手册 预期单价45元 达成协议 填写供应商欧亿·体育（中国）有限公司 报价47.5元 达成协议 新一佳有限公司 格力公司 谈判完成后，黄宇俊填写合同和供应商欧亿·体育（中国）有限公司单，李明芳签字。欧亿·体育（中国）有限公司带到总部采购。 采购总监审核，并签字确认，传真供应商欧亿·体育（中国）有限公司到录入组。 合同一份传财务，一份传欧亿·体育（中国）有限公司室。 贺文韬根据采购总监审核后的格力供应商录入，保存后与原核对做制单审核、质检审核、物价审核。（进入采购管理子系统／合同管理／新建合同／新建单据中录入） 财务核对合同正本，在系统中进行合同审核，生效。（进入采购管理子系统／合同管理／物价审核合同中的审核） 最后贺文韬将传真的供应商欧亿·体育（中国）有限公司存档备查。 4.采购价格与成本管理 控制采购成本的主要方法： 熟悉它的价格组成，了解产成品的原料源头价格。为自己的准确核价打下基础。 应经常收集与分析关于格力电器的欧亿·体育（中国）有限公司。作为降低成本的依据。 建立自己企业的采购信誉。条款一切按合同执行。 分析格力电风扇的成本主要构成，将占比例最大的部分作为降低成本优先对象。制定专门的分解报价表，提供给供应商。 物料获取成本 采购成本 物料的储备成本 物料的品质成本