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85度C面包店门市管理人员、训练员、组长、管理组职能发展课室发展升迁规划汇编XLS

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更新时间:2015/10/5(发布于福建)

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文本描述
管理组职能发展办法 年度目标 1.建立85管理人员职能标准 2.建立管理组培训机制,为营运新展店提供优质且足量管理人员。 3.执行管理组学习活动,使员工对自我职能有明确的目标,建立主动学习观念。 4.建立区域培训门市负责新展店外聘储干培训,提升培训效能,降低营运培训负担,有效控制培训成本。 5.提升培训效能,缩短外招储干基础培训期至6周,降低培训成本。 计画推广及宣传 新进管理组 于新进管理人员入职当日由培训部执行培训简介,说明后续培训发展 既有管理人员 海报说明 制作2011年管理人员发展计画说明海报-为自己加分,让梦想起飞,于3月份下发门市 于3月份个区区会中由培训专员进行现场说明 管理人员职能架构 基本职能 建立全岗位职能:于2011年升迁考核中改为基本职能,内容除原本饮料产品外加入岗位及烘培产品,藉以提升管理组对整店管控能力。 基本管理职能 1.训练职能:训练员 2.营运管理:值班管理 系统管理职能 1.行政管理:门市行政系统 2.人事管理:排班系统 3.职能发展:训练系统 4.设备管理:设备单元、门市设备维养系统 单店管理职能 1.规划店主管课室:损益管理、系统评估、跨部门流程学习 管理人员职能培训 标准培训流程制定 制订管理管培训标准规范以为门市管理组发展依据(附升迁流程标准)

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