产 品 上餐 时 间 岗位名称 产品名称 制作时间 服务时间 总计时间 产品标准上餐时间 备注 豆浆 冰豆浆 10〞 1′30〞 1′40〞 2′ 1.如餐厅有两层楼面的外场，请地区把餐厅名称报上来，这类餐厅楼上的上餐时间加1′。 淡豆浆 五彩蜜豆浆（冰） 15〞 1′30〞 1′45〞 2′ 甜豆浆 五彩蜜豆浆（热） 20〞 1′30〞 1′50〞 2′ 咸豆花 2′20〞 1′30〞 3′50〞 4′ 五彩蜜豆花 1′55〞 1′30〞 3′25〞 4′ 油条 油条 5′35〞 1′30〞 7′05〞 7′ 饭团 饭团王 3′ 1′30〞 4′30〞 5′ 桂花甜饭团 1′30〞 1′30〞 3′ 3′ 肉松饭团 卤肉饭团 面台 面类/米粉 3′ 1′30〞 4′30〞 5′ 汤类 2′ 1′30〞 3′30〞 5′ 虾肉馄饨 5′30〞(2′） 1′30〞 7′（3′30″） 7′（4′） 小馄饨 3′30〞(2′） 1′30〞 5′（3′30″） 5′（4′） 煎台 葱油饼 6′30〞 1′30〞 8′ 9′ 葱油饼加蛋 7′30〞 1′30〞 9′ 9′ 荷包蛋 3′ 1′30〞 4′30〞 5′ 蛋饼 饭台 饭类 3′30〞 1′30〞 5′ 5′ 蒸台 水晶小笼 8′30〞 1′30〞 10′ 10′ 水晶蟹粉小笼 10′ 10′ 时菜素蒸饺 10′ 10′ 虾肉蒸饺 10′ 10′ 大王粽 30〞 1′30〞 2′ 2′ 冰粽 2′ 2′ 炸台 香酥鸡块 3′ 1′30〞 4′30〞 5′ 粥台 皮蛋瘦肉粥 3′30〞 1′30〞 5′ 5′ 吧台 饮料 10〞 1′30〞 1′40 2′ 其它 萝卜干 10〞 1′30〞 1′40〞 2′ 咸菜 啤酒 小碟菜 1′30〞 1′30〞 3′ 3′