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硬 件 手 册
前 言
维也纳酒店集团成立于1993年,创业伊始即以“创世界品牌、立百年伟业”为愿景,以“通过持续不断改善产品品质,让商旅人士更加称心愉悦,让礼仪之邦拥有世界上最著名的酒店品牌”为使命,经过十多年的不断积累和发展,集团建立了一套代表先进生产力、高效率的专业化、标准化的酒店投资经营管理运作模式,成为“中国十大连锁酒店品牌”、“中国著名民族酒店品牌”、“中国中档商务连锁酒店领袖品牌”,并获得“全球酒店五星金钻奖”、“中国欧亿·体育(中国)有限公司十佳雇主企业”等一系列荣誉称号。
维也纳酒店倡导经典时尚、舒适自然的生活消费理念,产品典雅精细,自然和谐,具有浓郁的欧陆风情,集视觉、听觉、嗅觉、触觉等几个围度的感官体验与音乐艺术于一体,完美地将古今中外上下五千年的音乐艺术元素有机地融入到主题酒店的设计中.
集团目前主要经营的品牌:“维也纳国际大酒店”,“维也纳酒店”,“维也纳美食宫餐饮连锁”, 其商业合作范围包括酒店投资、租赁、承包、特许加盟、管理输出、咨询顾问、酒店物业管理、专业培训等。
“维也纳国际大酒店”定位为中高档精品商务酒店,以欧式、艺术、经典、温馨、环保、舒适、适用为设计理念,单店面积在15000-60000平方米之间,按不同星级要求,提供豪华标准房、各式豪华套房、中西餐厅、商务中心、会议中心等服务项目。为顾客提供典雅、豪华、安全、舒适的酒店产品及服务。维也纳酒店列入了最受消费者喜爱的商务酒店,被中国饭店协会评为2006年深圳第一家4A级中国绿色饭店.
“维也纳酒店”定位为小型精品商务连锁酒店,单店面积为3000-15000平方米之间,维也纳商务酒店在有统一标准的同时,每个酒店结合它们所在城市和地点,应提供给客人个性化的服务来满足客人对于环境的特殊期盼。它应经亲切、友好、雅致的建筑形象、规范化、专业化的服务,温馨、舒适、自在的酒店体系来给客人留下深刻的印象。
“维也纳美食宫餐饮连锁”专业经营经典、特色、健康美食,以粤菜为主,单店面积在500-5000平方米之间,产品以“吃出健康,吃出健美,吃出长寿”为宗旨,在保证色、香、味、意、形、养俱佳的基础上,以突出绿色和健康的品牌菜为主的美食,深得广大客户认同和喜爱,是深圳区域内中餐酒楼中经营得最好的知名餐饮连锁品牌。这种品牌项目店既可作为上两大酒店连锁品牌的配套项目,因其采取中央配送、相对成本低、生命力强,下阶段将在更加专业化标准化的条件下,也可以积极寻找餐饮单店发展机会。维也纳美食宫实现了星级酒店餐饮消费大众化,荣获“中国饭店粤菜创新奖”、“中国金牌粤菜五项大奖”,是“中国饭店业优秀酒店餐饮策划机构”、被评为“国际一流餐馆”,是业界内健康饮食的领航者。
经过15年的顽强拼搏,艰苦努力,维也纳酒店集团现已发展成为一个拥有三十七家酒店、6000多间客房、7000多个餐位、3000多名员工的全国知名的大型酒店集团,并已走上了高速发展的快车道,进入了事业的高速扩张期。国际著名风险基金软银赛富已巨额注资维也纳酒店集团,并启动了企业上市计划。计划用3到5年的时间,逐步完成全国各大中城市布局,使品牌连锁酒店达到300家,成为特色鲜明、模式领先、回报快捷的全国性连锁酒店投资管理集团,并向世界一流的著名酒店集团目标迈进!
目录
1、硬件手册原则 1
2、建筑、装饰风格原则 2
3、建筑外观 2
3.1外立面 2
3.2装饰 2
3.3空调外机 3
3.4窗户 3
3.5建筑隔音 3
3.6屋顶 3
3.7避雷系统 3
3.8室外照明 4
3.9门楼图纸设计要求(见效果图) 4
3.10门楼建筑装饰 5
4、酒店大堂 6
4.1装饰文化、功能要求 6
4.2装饰材料 7
4.3服务台设计要求及配置 8
4.4服务台标准尺寸 8
4.5大堂公共配置 9
4.6电楼厅前室装饰要求 9
4.7商务中心设计要求及配置 10
4.8消防控制中心设计要求及配置 11
4.9弱电机房配置 12
4.10前台办公室和行李房装饰及配置 12
4.11卫生间设计要求 13
4.12大堂电气要求 13
4.13大堂空调要求 13
5、客房部分 14
5.1客房功能、风格说明 14
5.2楼层电梯厅要求 14
5.3走廊装饰、功能说明 15
5.4单人间装饰要求配置 15
5.5标准双人间要求及配置 20
6、公共配置 26
6.1消毒间 26
6.2布草间 26
关键工序说明【防水工程施工工艺及工序】……27
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