一大早乳业&科迪乳业产品分析简报 注： 本研究报告欧亿·体育（中国）有限公司全部来自互联网； 真实数据和欧亿·体育（中国）有限公司请以实地考察为准。 山东省内地方乳业品牌 山东已形成济南、淄博、泰安、德州、青岛、烟威六大奶业圈，占全省乳制品产量的90%以上。山东省畜牧业的发展在全国都是首屈一指，山东乳品阵营可以分为液态奶阵营，以佳宝、得益为首，除此还有一些区域品牌，例如临沂益膳房、青岛迎春乐、琴牌（新希望）、泰安亚奥特、菏泽曹县归一等。花色奶阵营以德州禹城的明太郎为首，除此外聊城好佳一、滨州伊怡、聊城阳谷凤祥等。乳饮料阵营以一大早、校园伙伴为首，除此外汇友、虎娃、百慧等品牌。 东营市一大早乳业有限公司其前身为东营市东乐乳业有限公司。2005年6月获得全国食品生产企业许可证，2005年8月通过 ISO9001-2000国际质量体系认证。 05年全年销售总额达1.5亿元市场前景看好，销售额一路上升。 一大早乳业是一家以花生牛奶、核桃植物蛋白饮料等系列产品的开发、生产和销售为主的企业，公司主营植物蛋白饮料、八宝粥、果蔬汁及果汁饮料等系列产品。 2008年公司在山东率先引进6条瑞典利乐无菌罐装生产线司现设有华东、华北、华南、华中、东北、西北、西南等销售分公司以及全国各地销售服务网络，公司产品赢得广大消费者的一致好评，同时“一大早”商标被评为“山东省著名商标”、“中国驰名商标”。 公司现有员工268人，其中大中专毕业生150余人，具有高级职称的管理和技术人员38人，生产工艺和水平得到了进一步的提升同时确保了产品质量，更大的保护了消费者的合法权益 。 小结-一大早的“三无”产品 三无之二 几乎没有自主 独立产品； 市场哪个 卖的好，就追哪个 三无之一 几乎没有 蛋白0.5以上的产品； 全部是饮料（不是乳饮料） 三无之二 几乎没有 塑料袋装产品； 包装形式相对站立 不做名牌，做名气 1、做品牌，意味着更多利润留在厂家用来投放，以积累消费者忠诚的品牌效应；而做名气，需要短期突破消费者认知障碍，增加经销商铺货信心； 2、更多的利润留给经销环节，提高渠道动力。 3、农村消费者最容易接受的品牌佐证：名人代言+中国驰名商标，名人尤其是喜剧明星，如赵本山、宋丹丹等。 4、一大早产品是冲调营养品的“豆奶粉、芝麻糊、麦乳精……”的液态化、便利化。 不做乳品，做饮料 1、企业名称：“一大早乳业”，产品配料基本用不到鲜牛奶或奶粉。 2、产品执行标准一概是“乳味饮料”，属性饮料。产品属性标示“植物饮品”“蛋白饮品”“乳味饮料” 2、产品成本大幅降低，毛利空间巨大，为市场操作空间。 3、牛奶的概念，饮料的成本，礼品的包装，合适的价位。 4、以乳业的外衣，做“有营养的饮料”，纯净水的价格，比纯净水更营养的内容物，相对饮料，具有优良性价比。定位“纯净水特别添加营养物质”。 不做独创，做跟进 1、包装：谁卖得好向谁学！ 2、既要模仿他的脸，也要模仿他的面。 3、包装跟进，控制法律风险，减少市场风险。 4、乡镇消费者：似曾相识，比从未见过，都不知道是什么东西强吧，通过外观，消费者不用再接受“品类”教育。 5、驰名商标、名人代言，解决消费者放心，“名人代言有实力”“至少不会喝坏人”。 8个月的砖包化枕； 3个的月的蒸煮袋仿利乐枕； 实际都为满足远距离运输和终端常温长时间存放而做的努力。 至少在技术上是创新的，迎合需求的！ “科学技术是第一生产力——邓小平” 在跟进中成长 给我们的启示 1、不可忽视的农村市场潜力； 2、扩区域，上规模，做大才有实力，而不是先有实力再做大； 3、不能忽略名人代言和驰名商标的影响力； 4、砖包的乳味饮料在农村市场的方兴未艾，是一个可以考虑的方向。 5、打破固有思维，牛奶企业也可以做饮料，也会做的很好。 科迪乳业简介 河南科迪乳业有限公司是由科迪食品集团股份有限公司和国家农业综合开发公司投资参股联合组建的有限责任公司。乳业公司严格按照国际乳业标准设计，引进英国、瑞典、法国、美国等国家的先进生产设备和生产工艺，年生产能力15万吨。 主导产品有百利包、利乐砖、屋顶包、八连杯等UHT超高温瞬时灭菌奶和巴氏杀菌奶系列。2009年，河南省首家奶品安全工程技术研究中心落户科迪乳业，为科迪乳业产品质量安全提供全方位保障，同时也将对中原乳业在食品安全建设方面提供必要的和有益的探索。科迪乳业借助区位优势和绿色奶源基地优势已成为苏鲁豫皖四省强势品牌，排列河南省第一位。 小结 在跟进中成长； 不同于一大早的地方： 确实有乳业的经营，并为之努力； 而且还有低温酸牛奶的经营； 有企业的娶个竞争力表现：黄河故道，绿色生态牧场。 相对核心的产品 酸优乳乳味饮料，已经出到“第三代”； 仍然摆脱不了“乳味饮料”属性，包括其早餐奶。 相对核心的产品 五谷植物蛋白概念，相对有独特创新！ 但摆脱不了“乳味饮料”类产品的追风捕影。 乳味饮料 相对核心的产品 简直就是天香曾经的“精益乳”“精品乳”的翻版。 “珍品”“高级”“精品”等违规词语的使用，表现出企业灵活而大胆的公关实力。 科迪是如何保持相对清晰的产品结构的 一个产品卖死了：换汤不换药，重头再来； 一个产品卖火了：迅速升级拓展，鸡犬升天。 一大早&科迪的启示 向全国市场进军乳味饮料； 扩大区域至四川、河南、山东、安徽等砖品重点市场； 向农村乡镇市场扎根，产品保质期和外观做好，找市场卖的最好的产品做模仿，追潮流； 植物蛋白也是方向； 做概念，降成本，利用价位优势迅速铺开，蛋白降低到0.5以下，饮料成本，牛奶定位。 如仿银鹭花生牛奶、仿养元大个核桃、仿优酸乳的酸优乳 发起圈地运动； 控成本，做推广，争取本地市场无缝覆盖，全渠道扩张； 和当地职能部门搞好公关，专人专项资金支持，甚至联合入股，在本地市场敢于并善于打法律法规的擦边球。 做其他正规企业想做而做不了的事，赚其他正规企业想赚而不敢赚的钱。