深港大型购物中心设计研究
主讲人：汪诚
2009.07.17
The Research on Design for Large-scale Shopping Centers in Shenzhen and Hong Kong
研究框架
购物中心的概念
购物中心不是一种商业业态，也不是一种建筑形式，而是由企业统一开发、统一管理的全新的商业组织形式，是业态不同的商店群和功能各异的文化、娱乐、金融、服务、会展等设施以一种全新的方式有计划地聚集在一起，它通常以零售业为主体。所以说，购物中心应该翻译为SHOPPING CENTER，MALL仅仅是购物中心的一种建筑形式
（1）购物中心管理公司与商户之间是租赁契约关系 ，而不是经销和代销关系。简单的说，购物中心做物业，靠物业升值获利，而不是靠直接经营商品获利
（2）在管理模式上，购物中心大多采取 “三权分离”的做法，即把所有权与经营权、管理权相分离
（3）购物中心强调“一站式消费”，通常“买、吃、玩”兼有，经营范围广，业态综合度高，讲究多种业态和主次级名店的有机组合
购物中心的分类
购物中心通常可以分为社区型、市区型、城郊型三类
(1)社区购物中心(Community Shopping Center) 以社区为覆盖对象，面积通常在在5万平方米以内。比如花园城、京基百纳广场以及香港的青衣城等
(2)市区购物中心(Regional Shopping Center)顾客人群覆盖全市消费者，规模较大，面积通常在5万平米以上。比如万象城、海港城等
(3)城郊购物中心(Super-regional Shopping Center) 是在城市的郊区建立的,覆盖顾客人群广，规模通常较大，往往在10万平方米以上。比如东莞华南城
本文主要研究第二种，即市区购物中心
研究范围
（1）研究本体:购物中心单体或商业综合体中的购物中心部分。其主要研究内容包括建筑形式、功能业态、外部交通以及内部动线。重点在于外部交通和内部动线的研究。本文研究内容不涉及购物中心建筑的具体形式，不包括内外界面的内容
（2）地域范围：深圳和香港
（3）规模和类型：大型——约五万平米以上，市区型购物中心,
MALL形态
（4）空间形态：公共空间。研究的侧重点在于公共空间的功能属性以及与人流动线的关系，特别是公共空间在人流动线系统中发挥的作用。本文不涉及内外部空间和环境具体属性的研究
购物中心的形态
购物中心大体可以分为MALL和非MALL两种形态
(1) MALL是指用室内购物廊连接商店单元的建筑或者建筑群。在国内,MALL的发展可以说是方兴未艾，并成为主流的购物中心形式，但在其发源地的美国，却逐步走向衰亡
(2) 非MALL形态主要包括生活方式中心（Lifestyle Center）和奥特莱斯（ Outlet Center ）
购物中心是一种组织形式，但却可以有多种建筑形式，无论是哪种形态的购物中心，其核心都在与满足消费者不断变化的需求
深港购物中心的发展
深圳购物中心发展和调研情况
香港购物中心发展和调研情况
深圳购物中心发展概况
城市商业主流从百货和超市到购物中心的转变
1999年，太阳百货，初具购物中心雏形。其后，号称中国第一个SHOPPING MALL——华发北铜锣湾广场诞生 ，第二年华侨城铜锣湾广场开张 。然而这些购物中心都在时代的洪流中逐渐被淘汰
2002年中信城市广场的出现，更是把购物中心的建设推上了新的阶段。在不到10年的发展历程中，深圳已经开业的购物中心已经达到十多家。特别是最近三年，购物中心无论是发展速度还是发展规模均达到一个前所未有的高潮。伴随着城市重心西移的脚步，深圳购物中心的发展也经历了从东向西，从关内向关外发展的过程
随着2011世界大学生运动会的召开，深圳将形成比较完善的轨道交通网络。可以预见的是，轨道交通的大发展必将带动深圳购物中心的大发展。