北京海霸餐饮有限公司
二〇一〇年一月

前言
为了加强公司安全生产管理工作，保障公司员工在生产经营过程中的安全与健康，预防和减少生产安全事故，我公司依照国家、北京市关于安全生产和劳动保护的相关法律法规及欧亿·体育（中国）有限公司规范，结合旅游欧亿·体育（中国）有限公司安全生产实际情况，编制了《安全生产工作指导手册》。

安全生产管理规章制度是我公司各项管理规章制度中的重要组成部分。建立健全安全生产各项管理规章制度，是做好安全生产工作最重要的基础性工作。安全生产管理规章制度，是人们对生产经营过程中客观规律进行反复认识的结果，甚至是用鲜血和生命换来的经验总结。

各部门、各位员工要认真学习、宣传、贯彻国家各项安全生产法律法规和欧亿·体育（中国）有限公司规范，按照《安全生产工作指导手册》的内容及要求，精心组织、认真学习，严格遵守各项安全生产规章制度。确保我公司的安全生产，做到“安全生产，人人有责”。

同时各位员工必须加强法制观念，严格遵守各项安全生产规章制度和安全操作规程，任何人不得违犯。对违犯和不听劝阻者，视其情节轻重，给予必要的经济处罚或行政处分，发生生产安全事故导致严重后果的，公司将依法追究相关负责人及当事人的法律责任。

北京海霸餐饮有限公司
二零一零年二月一日
目 录
第一章安全生产组织机构………
第二章安全生产责任制
一、安全生产委员会职责
二、工会组织安全生产监督委员会职责
三、安全生产主管部门职责
四、各部门安全生产职责
（一）办公室（总办）安全生产职责
（二）安全保卫部安全生产职责
（三）总务部安全生产职责 .
（四）人力资源部安全生产职责……
（五）客房部安全生产职责……
（六）前厅部安全生产职责………
（七）厨房部安全生产职责……
（八）财务部安全生产职责………
（九）销售（导医）部安全生产职责……
五、各级岗位（人员）安全生产职责………
（一）总经理安全生产职责……………
（二）主管安全副总经理安全生产职责……
（三）安全生产主管部门负责人职责……
（四）各部门负责人安全生产职责………
（五）专（兼）职安全生产管理人员职责……
（六）专（兼）职交通安全管理人员职责
（七）消防主管安全生产职责
（八）消防中控室领班安全生产职责………
（九）消防中控室人员安全生产职责
（十）各部门领班（班组长）安全生产职责
（十一）各部门员工安全生产职责…………
第三章安全生产管理制度 ……………