《东升博展酒店经营公司安全管理制度汇编》(92页).rar 目　　　录 第一章　　　总　　则 4 第二章　　安全生产管理机构设置 5 第三章　安全生产责任制 8 一、安全生产组织机构图 8 二、各级岗位（人员）安全生产职责 8 (二十二) 三、安全生产责任制考核 21 第四章　　安全生产规章制度 23 第一节　　安全生产教育和培训制度 23 第二节　　安全生产检查制度 27 第三节　　设备设施管理制度 31 第四节　　劳动防护用品配备和管理制度 38 第五节　　安全生产奖励和惩罚制度 41 第六节　　安全生产事故报告和处理制度 45 第七节　　安全生产例会制度 48 第八节　　生产安全事故隐患排查和治理制度 49 第九节　　各岗位人员操作规程 51 一、配电室安全操作规程 51 二、维修电工安全操作规程 52 三、外部停电安全操作规程 53 四、压力容器安全操作规程 59 五、手持电动工具安全操作规程 59 六、维修安全操作规程 61 　　七、厨师安全操作规程 八、各类饮食机械安全操作规程 62 第十节　　安全用火管理制度 68 第十一节　　安全用电管理制度 69 第十二节　　安全用气管理制度 70 第五章　　安全生产应急预案 72 一、 火灾应急预案 72 二、 地震或建筑物塌方的应急预案 77 三、 防汛应急预案 77 四、 水污染报告制度及应急预案 79 五、 重大传染病疫情预防救援应急预案 80 六、 食物中毒事件应急预案 85 七、 突发治安事件应急预案 86 八、 暴力恐吓事件应急预案 87 九、　　　　可疑爆炸物品的紧急处理 88 十、 防暴力持械抢劫的应急预案 89 十一、 酒店发生盗窃的应急预案 91 十二、　　电梯故障困人应急预案 91 第一章　　　总　　则 一、　为了加强安全生产管理，防止和减少生产安全事故，保障宾客及员工生命和财产安全，保证企业的正常经营，根据《北京市安全生产条例》，结合酒店实际情况，制定本制度。　 二、本制度适用于酒店的所有部门。 三、　安全生产管理，坚持安全第一、预防为主的方针。　 四、根据酒店生产经营活动的特点，加强安全生产管理，建立、健全安全生产责任制度，完善安全生产条件，确保安全生产。　 五、　酒店店长是本企业安全生产的第一责任人，对酒店的安全生产工作全面负责，保证安全生产资金投入，及时协调、解决安全生产管理中的重大问题。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 六、贯彻落实＂谁主管谁负责、谁操作谁负责＂的原则，酒店的各级管理人员和各级员工，必须在各自工作范围内，对实现安全生产负责。酒店的每个员工都必须在自己岗位上认真履行各自的安全职责，实现全员安全生产责任制。 七、采取多种形式，加强对有关安全生产的法律、法规和安全生产知识的宣传，增强职工和全社会的安全生产意识和安全防范能力。　 八、对在改善安全生产条件、防止生产安全事故、参加抢险救护、安全生产管理等方面取得显著成绩的个人，给予表彰和奖励。 第二章　　安全生产管理机构设置 一、安全生产领导小组 （一）安全生产领导小组人员名单 组　　长：郭小庆（学清路店店长） 成　　员：　 　　　　　　　　刘树朋（保安部负责人） 　　　　　　　　西　　萍（前厅部负责人） 　　　　　　　　李淑梅（客房部负责人） 　　　　　　　　冯铁刚（工程部负责人） 　　　　　　　　王春敏（办公室文员） 　　　　　　　　孙艳玲（人事专员）　 （二）安全生产领导小组职责 1、 贯彻执行国家及上级主管部门安全工作的、法律、法规，政策和制度，在店长的领导下负责酒店内部的安全管理、监督工作。 2、 负责对职工进行安全教育和培训，新入店职工的店级安全教育；归口管理特种作业人员的安全技术培训和考核；组织开展各种安全活动，制定部门、班组安全活动制度，对领导参加情况进行检查考核。 3、 组织制定修订本企业职业安全卫生管理制度和安全技术规程，编制安全技术措施计划，并监督检查执行情况。 4、 组织安全大检查。执行事故隐患整改制度，协助和督促有关部门对查出的隐患制订防范措施，检查监督隐患整改工作的完成情况。 5、 参加新建、扩建、改建及大修，技术措施工程的＂三同时＂监督，使其符合职业安全卫生技术要求。 6、 会同设备管理部门负责锅炉、压力管道、消防给水系统、报警系统安全监督工作。 深入现场监督检查，督促并协助解决有关安全问题，纠正违章作业。遇有危及安全生产的紧急情况，有权令其停止作业，