《格林豪泰连锁酒店管理集团餐饮培训手册》(42页).rar 1.1　如何欢迎客人入座 说　　　　明:　　完成欢迎客人入座的动作 步　　　　骤 标　　　　准 注意事项 准备迎接客人 ① 服务员于客人尚未进入餐厅前，应抬头挺胸定点站立，双手自然垂下，双眼注视餐厅门口，随时准备迎接客人。 ① 标准姿势为何? 迎接客人 ① 客人进入餐厅一律由领台及服务员带位入座。当客人靠近所负责之区域桌位时，应双眼注视客人，面带微笑上半身微微弯曲15度，并说：＂您好，欢迎光临！＂ ① 标准姿势为何?　 ② 基本礼仪为何?(态度，用语)　 ③ 正确的服务动线应为?